【楽天市場】お刺身用北寄貝（ボイル）２Ｌサイズ　500g【楽ギフ

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北寄（ほっき）貝は、お刺身でも加熱調理をしても、
とっても美味しいですよ！＼(＾▽＾)／

簡単に作れて美味しいお刺身とバター焼きのレシピをご紹介します。

お刺身の作り方
	解凍後、ほっき貝の横から包丁を入れ、２枚にします
	２枚にすると、黄色い部分がみえます。この黄色い部分が「わた」です。
	包丁の背でわたを削り落とします。
	「わた」をとったら一度、水洗いして縦に包丁をいれていきます。
	盛付けて完成！！

バター焼きの作り方
	お刺身と同様に解凍後、ほっき貝の横から包丁を入れますが、２枚にしないで開き、「わた」をとります。 ←は「わた」をとった後です。
	小麦粉をかるく両面につけ、サラダ油をひいたフライパンを熱し、フライパンに十分熱が回ったら、ほっきを開いた面より焼いていきます。
	さっと火が通ったら、ひっくり返し、バターを一かけら入れます。それほど火を通さなくても大丈夫ですよ。
	もう一度ほっきをひっくり返します。ひっくり返したほっきにバターがジュワーっととけたら焼き上がりです。
	盛付けて完成！！バターの風味がとっても良い感じです。特に味付けはしていないので、お召し上がりの際は、塩や醤油をつけてお召し上がりください。

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お刺身用北寄貝（ボイル）
２Ｌサイズ　500g
【楽ギフ_のし】05P21Feb12

商品番号

ho-010

希望小売価格	2,000円 (税込) のところ・・・
特別価格	1,700円 (税込 1,785 円) 送料別

ギフト対応(のし・カード)

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■商品内容■

お刺身用北寄貝（ボイル）
２Ｌサイズ500ｇ（約15～18個）

北寄貝（カナダ産）

■お召し上がり方■

この商品は鮮度保持の為、急速冷凍しています。自然解凍後、中に入っているわたを取り出してから、お刺身として、また調理用としてご利用ください。

■賞味期限■

冷凍（-18℃以下）保存で約30日
解凍後は、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
※生鮮品の為、お早目にお召し上がりください。

■お届け日■

ご注文確認後、１週間程度でお届けします。

着日指定の際は、ご注文日より6日後～30日以内でご指定ください。

※お急ぎの方は当店までご連絡ください。

■送料＆配送方法■

道内735円。青森～鹿児島1050円。
※沖縄のみ送料2,940円いただきます。

返品については、こちらをご確認ください >>>

【北海道】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【水不要】

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■お届け日時のご指定について

●かにしゃぶやカニ姿等の冷凍品をご注文された場合、かにしゃぶの場合1～2時間前後、カニ姿では半日～1日がかかります。
ご注文時にお届け時間帯をご指定されるはお召し上がり時間に間に合うよう少し早めに設定される事をおすすめいたします。
※解凍時間は目安です。一度に解凍される商品の量により前後いたしますので予めご了承下さい。