本品を、そのまま一本凍結にし、輪切りにして、レモン等を添えると、また格別の風味が楽しめます。 又、このまま丸焼き、一枚開きにし、ゴロ(内臓)をはずして焼いて生姜をつけても、美味しくお召しあがりいただけます。
やっぱりルイベ風がおすすめ?!
凍結後輪切りにして食べるルイベ風がオススメです。
1尾
りゅっち6464さん 30代/女性
投稿日:2007年07月19日
海産物のお中元
いかの沖漬は馴染みがないかもしれませんが、これがビールや日本酒、お酒に合うんです。私は、少し凍った状態で頂くのが好きです。今回、送った知人も「ビールを飲み過ぎた〜」っと笑っていました。
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