藤稔(ふじみのり) 山梨県勝沼産希少品種・種なしぶどう
　

甲斐国物語：フルーツ王国山梨の“美味しいお取り寄せ”直送します

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みんなが笑顔で幸せになる味　『藤稔』

黒ブドウの王様と呼ばれるピオーネを交配育成した新しい品種「藤稔」は、大きな粒が特徴でボリューム感たっぷりな、人気急上昇中の贅沢なぶどうです。

果肉は柔らかくジューシー。
適度な酸味と十分な甘みが口中に広がる贅沢な味は、一度味わうとクセになる美味しさです。

藤稔は種がなく、皮ばなれが良いので、ツルっと実がむけます。
また、繊維質が残らないのでとても食べやすいぶどうです。

大粒の実は、糖度が高く酸味、渋みが少ないのが特長です。
深いコクのある甘みをお楽しみください。

■露地栽培
藤稔の収穫時期
9月初旬から

山梨の中でも菱山地区は標高が高く若干遅めです。厳しい寒暖に耐え、太陽の光をたっぷり浴びて、甘みの濃い藤稔ができます。


　　自信をもって作っています　生産者より










　私の顔より大きい！？

←ずっしり重くパンパンにはった大粒ぶどうに感激のお客さま。

｢こんなに大きな葡萄は初めてです！片手では持てないほど！濃厚な甘さだけど、後味がサッパリしていて後引く美味しさ！味も見た目もゴージャスです♪｣

｢渋みがないぶどうは初めてです！｣

表面の白い粉は？
藤稔の粒の表面は白い粉が付いているように見えます。
これは「ブルーム」といって、ぶどう自らが作り出す表皮保護剤で、
これにより保水、酸化を防いでいます。
農薬などではありませんので心配ありません。










表面の白い粉は？

藤稔（ふじみのり）の粒の表面は白い粉が付いているように見えます。
これは｢ブルーム｣といって、ぶどう自らが作り出す表皮保護剤で、これにより保水、酸化を防いでいます。
ブルームはぶどうが美味しい証拠です。
農薬などではありませんので心配ありません。

安心の環境にやさしい農業
エコファーマー認定を受けています

エコファーマーとは？
エコファーマーの認定を受けるためには、「土づくり」「化学肥料の低減」「化学合成農薬の低減」の３つの農業生産方式に取り組む必要があります。

見た目が美しく甘くて美味しいぶどうを作るのも大切ですが、菱山ブランドの献上ぶどうは環境や安全面についても一生懸命考えています。

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