果肉の色は濃厚で、肉質は柔らかく多汁でまろやかな甘さと、 芳香がとても良いのが特徴です。 宮内伊予柑は普通伊予柑よりも扁平な果形で大玉です。 皮は温州みかんに比べ厚めですが、種が少なく食べやすい柑橘です。
果肉の色は濃厚で、肉質は柔らかく多汁でまろやかな甘さと、芳香がとても良いのが特徴です。宮内伊予柑は普通伊予柑よりも扁平な果形で大玉です。皮は温州みかんに比べ厚めですが、種が少なく食べやすい柑橘です。
愛媛県松山市平田町で選別されたものが今の宮内伊予柑と呼ばれています。宮内のルーツは農家の名前だそうです。 契約果樹園では、特別栽培(エコえひめ)や除草剤、防腐剤などを使わない栽培や、農薬削減、化学肥料削減で作っています。
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