もつ鍋

ラー油を使ったもつ鍋というコンセプトは非常にキャッチ−で期待度は高かったのですが、旨味には余り反映されていませんでした。ここ最近、中華の火鍋を食べたので余計にそう感じたのかもしれません。具材の量も２人前という表記が妥当でしょう。母は「前のもつ鍋の方が」をしきりと連発していました。ラー油以前にベースになる出汁自体も頼りなく感じました。一切れだけですが、最後に食べたもつに臭みがあり、自分的には残念な...　…続きを読む

 実用品・普段使い  家族へ  はじめて 

 とりあえずお試しで。

もつが好きだし、辛いのも好きなので頼んでみました。美味しかったら贈答用に…と思いまして。届いて中身を見ると「ちょっと少ない」という印象。実際一人で食べてちょうどでした。もつは軽く茹でてから食べたので臭みも無く美味しかったです。スープは辛いというより「塩辛い」。関西人の私には旨みが感じられませんでした。自分で味を調整して美味しくいただきました。　

 実用品・普段使い  自分用  はじめて 

 週末の鍋に

週末の鍋のレパートリーになるかどうか注文しました。美味しかったです。何人前ってのは、人によって違うので僕はもう少し量があったほうがよいなと思いました。　

 実用品・普段使い  家族へ  はじめて