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ほたるいかで有名な富山県魚津漁港から届いた

自然の旨味が凝縮された無添加ホタルイカの素干し



富山県魚津漁港の浜浦水産のホタルイカ素干し


酒の肴としても人気のホタルイカは富山県が最も有名な産地。
通常は深海に住むホタルイカが春の産卵の時だけ海面近くまで浮上してきます。
日本海全域と太平洋の一部に生息するホタルイカは、
産卵期には富山湾に集まります。
産卵期を迎える3月〜5月が適度に脂も乗っており最も美味しい時期で、
そのホタルイカが水揚げされる事から、富山県のホタルイカが全国的に有名なのです。

富山湾の魚津漁港の直ぐそばで水産業を営む浜浦水産。
5代目社長の浜浦昭夫社長は鮮度にこだわり、
干物でも素干しでも、新鮮なものを使う事を心掛けています。

富山県魚津漁港の浜浦水産のホタルイカ素干し


浜浦水産のほたるいかの素干しはとにかく旨い!
他とは違うその美味しさの秘密は2つ。


◆ 旨味の乗った産卵期のほたるいかだけを使用!

◆ 赤穂の天塩だけを使ってワタごと素干し!


通常の素干しは、ワタを取って干します。
ワタ入りの方が美味しいのですが、干している間にワタが痛む為、
仕方なくワタを取って干します。

一方、浜浦水産の素干しは、獲れたてのホタルイカを
丸ごと塩漬けにしてから素干しにするので、ワタを取らずに素干しにしています。
だから、自然の旨味がギュッと詰まった、
噛めば噛むほどワタの濃厚な旨味が口一杯に広がります。
ワタの苦味とホタルイカの甘みをどうぞお楽しみ下さい。


お奨めの食べ方はこちら!

富山県魚津漁港の浜浦水産のホタルイカ素干し








−−− ホタルイカと一緒にどうぞ♪ −−−

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濃厚なワタの旨味が凝縮された病みつき注意の富山県魚津漁港のワタ入りホタルイカ素干し【浜浦水産】


無添加でワタ入り!
「ほたるいかの素干し」20尾
(クール便発送)【富山県:浜浦水産】



ご注文個数により、発送まで5日程掛かる場合もございます。
予めご了承願います。


製造元:浜浦水産(富山県魚津市)
原材料:ほたるいか・食塩
内容量:20尾(一匹約10センチ)
賞味期限:製造日より約1ヶ月
保存方法:要冷蔵


商品番号  60033
価格580円 (税込) 送料別
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(14件)
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総合評価4.43

gleamchildさん 20代/女性

評価5.00

投稿日:2012年05月21日

 おいしいです!

お酒のおつまみに最高です^^とくに、焼酎に!! 

たけちゃん66さん 60代/男性

評価3.00

投稿日:2012年04月11日

 テレビを見て

テレビで商品の紹介をしていたのを見て購入しました。少し塩辛いので酒の肴にしても・・・ 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2012年04月11日

 うまい!!

一度お土産でもらって食べてから病みつきにまりました。 


 
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