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うるしの里蜂蜜 140グラム 【母の日】【蜂蜜】(漆の里・岩手県浄法寺ならではの「漆のはち…

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漆はちみつ


漆はちみつ


漆はちみつ


漆はちみつの採取


漆はちみつの採取


漆の花


漆の里・岩手県浄法寺ならではの「漆のはちみつ」です!うるしの里蜂蜜 140グラム 【母の日】【蜂蜜】

価格1,200円 (税込 1,296 円) 送料別
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国産漆の約7割を生産している岩手県浄法寺町。ウルシの木が豊富な土地です。

この落葉広葉樹のウルシは樹液を塗料として使うほか、実がロウの原料となった時代もありました。

秋の山々を彩り、紅葉が見事なウルシ。6月下旬から7月上旬頃にかけて黄色い小さな花を房状に咲かせることは意外に知られていません。

点在するウルシの花が咲く、ごくわずかな期間しか採れない希少な「うるし蜂蜜」。やさしく甘みと口当たりのよさ、木の恵みを感じる風味など、貴重な味わいをお楽しみください。



<商品規格> 品名:はちみつ(非加熱) 原材料:国産はちみつ(ウルシ蜜を含む百花蜜) ※ウルシ蜜が主体の蜂蜜です。 内容量:140グラム 賞味期限:常温未開封にて製造日より2年 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 商品サイズ:85×55×55(mm) 栄養成分(100gあたり 日本食品分析センター調べ) ・エネルギー 328kal ・たんぱく質 0.2g ・脂質    0.1g ・炭水化物  81.7g ・ナトリウム 1.2mg



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(11件)
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総合評価4.91

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2015年12月12日

 美味です!!

すごく美味しい蜂蜜です。口に含んだ時の花独特の味と言うか癖がそれほど無くて、さっぱりした甘さのある蜂蜜なので、すごく食べやすいです。(そのまま舐めてます。笑)割引のある内にもう一回買って置かないと・・・ 

使い道 実用品・普段使い 使う人 子供へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2014年07月12日

 味がしっかりしている

漆の蜂蜜が珍しかったので購入しました。風味がしっかりしていて、今まで食べたことのない、おいしい蜂蜜だと思いました。朝食にヨーグルトに入れて食べています。お値段もしっかりしているので年中食べられるものではありませんが、たまに食べることで、この蜂蜜の良さが分かるのではないかと思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 

hitsuji1487さん 女性

評価5.00

投稿日:2014年03月02日

 国産の蜂蜜なので喜んでもらえました。

以前、自宅用に購入し、さらっとした上品な味が気に入りました。今回は、友人へのプレゼントに使わせていただきました。漆の花の蜂蜜ということで珍しい上に、国産の蜂蜜ということで喜んでもらえました。友人はレンゲ蜜より味わい深い感じがすると言ってます。漆の木や蜂蜜のことで話題も広がり、プレゼントに重宝です。また、使わせていただきたいと思っています。 


【うるしの蜂蜜】


天然の甘味料、蜂蜜。いろいろな花から採れますけど、みなさんはどんな蜂蜜がお好きですか?



アカシアの花からはアカシア蜜、レンゲの花からはレンゲ蜜というように、それぞれ特徴もさまざまですね。まろやかなものもあれば、個性的なものもあり、違いを楽しむのも面白そうです。
実は、当地・岩手県二戸市浄法寺には変わった蜂蜜があるのです。
その名も「うるし蜂蜜」です!



もちろん漆の木も花を咲かせます。毎年6月中旬頃に可憐な白い花を咲かせるのですが、その花の蜜がうるし蜂蜜。
漆の木は全国に分布していますが、数十万本という単位で漆の木があるのは 岩手県北地方だけなのです!






百花蜜ではなく、単一の種類としてうるし蜂蜜が採れるのは漆の産地・岩手 ならではなのです。

そのお味はというと…なんだか漆と聞いただけでかぶれそうなイメージが ありますが、そんなことは全くありません!
漆液が入っているわけではありませんのでご安心ください。
すっきりとした味わいで、甘さもひかえめ。それでいて後味がしっかりしているのです。




店主はいつも毎朝コーヒーに少し入れて飲んでいますが、子供たちもパン に塗ったりホットケーキにつけて食べたり、美味しくいただいてます。

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