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イタリアのビール 【メナブレア ビール】BIRRA MENABREA 330ml(世界が認めるイタリアの味 ビ…





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イタリア製ワイン
イタリアのワイン

毎日飲みたいワインから特別な日のワインまで。様々なイタリアワインをラインナップしています。

メナブレアビール,ペールラガー(エクスポート),
アニバーサリー・アンバー,アニバーサリー・ストロング,クリスマス・アンバー
メナブレアビール

世界ナンバーワンを獲得する、ブルワリー。メナブレアのビール


ディヴェッラのパスタ
ディベラパスタ・地中海の情熱(PASSIONE MEDITERRANEA)

誰がゆでても【アルデンテ】を実現できると評判の、南イタリア、プーリア州で一元生産・管理されている高品質パスタを輸入販売。

バルサミコ酢
バルサミコ酢

レッジョエミリアのABT(アチェート・バルサミコ・トラディツィオナーレ)と、各種バルサミコ酢をご用意しています。
オリーブオイル
オリーブオイルの画像


■ イタリア プーリア州のエクストラ ヴァージン オリーブオイル。 黄金色に輝く液色は、完熟果汁だけから窄汁したした証です。
TDMオリーブオイル
エクストラバージンオリーブオイル 500ml

TDMオリーブオイル
エクストラバージンオリーブオイル 1000ml



《その他イタリア製オイル一覧》
TDMオリーブオイル


ベッラ ディ チェリニョーラ テーブル オリーブ
おつまみにも、ソースの具や風味づけにも美味しい特大グリーンオリーブ。ベッラ・ディ・チェリニョーラという世界でも有数の大きな果実のなる品種です。


ルコライン イタリア製シューズ
一度履いたらやめられないと評判の、アージレbyルコライン。
ロングセラーです。
営業日カレンダー
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世界が認めた味。ワールド・ビール・チャンピオンシップ(※)で毎年金賞を与えられるメーカが作った、エクスポートビール


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(※)ワールド・ビール・チャンピオンシップは、毎年、アメリカで行われるビールの審査会であるが、大変大きな市場であるため、その審査はあくまで秘密裏に行われる。製造者が出品する品評会の類ではなく、あくまでチャンピオンシップを開く組織委員会にて審査対象を選定し、審査員たちがブラインドテイスティングし、下される【評価】といえるものです。メナブレアビール社、同社生産のビールにて各種受賞しています。


【メナブレア社製品パッケージについて】
配送中にラベルに傷ができたり、やぶれたり、一部はがれおちたりしている商品が混ざる場合がございます。
イタリアでは、ケースやラベルの汚れややぶれはあまり気にしない傾向にありますので、日本のお客様には見苦しく感じられる場合もございます。
弊社輸入後、検品はいたしておりますが、ケースやラベルをとても気になさる場合は、ご購入をご遠慮いただいた方がいいかと存じます。ご購入のお客様に関しましては、パッケージに関しては、日本製品ではないこと、なにとぞご了承ください。


イタリアのビール【メナブレアビール】エクスポート・ラガー


イタリアのビール【メナブレアビール】


世界が認めるイタリアの味
ビッラ メナブレア【メナブレア ビール】
イタリアのビール 【メナブレア ビール】
BIRRA MENABREA 330ml


商品番号  74880101
価格380円 (税込 410 円) 送料別
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メナブレアラガービール 下面発酵のペイルラガーで、厳選された原料モルツの質の高さと、ビエッラの地下1500メートルからくみ上げられた天然水により豊潤にして繊細な仕上がりとなっています。軽快な辛口タイプで、口に含むとヴァニラの芳香が口全体に広がり、そのあとには甘いハーブの香りが続きます。



なかなか手に入らないビール。
生産量の少なさと、知名度の低さ。売上拡大のために生産量を増やしたり、広告をすることがナンセンスだと語るメナブレア社社長の頑固さに由来しています。

イタリアのワインの名醸地であるピエモンテの、良質な繊維製品を生み出す街ビエッラ(BIELLA)において、世界一を誇るのは他でもないビールであるのを、いったい世界のどれくらいの人が知っているのでしょうか。いや、ビエッラの住民が知っているのかさえ、謎であるといえます。(後で聞いたはなしですが、現地では超有名ビールでした!)
1846年創業のメナブレアの4代目であるパオロ・テディ氏は、名門と謳われるミュンヘンのデメンスビール専門学校に通い、ビール製造者にとっては必須といわれたブラウマイスターの資格を取得。経理、経営学なども学び、すぐにも社長に納まるだけの学を修めていました。しかし、イタリアに戻って3代目から命じられた仕事といえば荷物運びや掃除、製造員など、彼の部下となるべき人たちの仕事でした。だからこそ、工場の隅々までを知り尽くし、全ての工員が担う仕事を理解し、最高のチャンスに、的確な指示を出すことが出来るというのが3代目の教えでした。
細部にわたって頑固なまでに守り続けるメナブレアビールは、こうして誕生しているのです。
彼は、賞を取るためにビールを作っているのではありません。
彼は、売上を上げるためにビールを作っているのではありません。
だからこそ、見極めた材料でもって、最高の味を作り出す製法を続けることが出来るのです。

メナブレアは、賞などなくても、知名度が低くても、全てのビール愛好家に誇ることの出来る、常にすぐれた味わいのビールの名称であるのです。

  • この商品は、栓抜きが必要です。
  • 濁り、沈殿物は酵母等の中味成分で、品質には問題ありません。
  • 妊娠中や授乳時の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
  • この瓶は容器保証金はありません。お住まいの地域の定めにしたがって、リサイクルにご協力ください 。
  • ボトルの回収は致しておりません。お住まいの地域の決まりに沿って、処理してください。
  • バックラベルは、日本語表記の印字がされています。
  • 商品を直射日光のあたる場所や暖かい場所に放置しないでください。品質低下および、ボトルの破損の原因になります。
  • ラベルは、水にぬれると糊がとれて剥がれます。氷水に入れてのご提供などの場合はご承知おきください。

商品仕様
スタイル 下面発酵(ラガービール)/エクスポートスタイル
原料 麦芽、コーン、ホップ
香り 製造に使用している芳しい酵母由来の花やフルーツを思わせる香りがあり、とてもバランスが良い。
明るい麦わら色
ボディ/苦味 コクがありまろやか/程よく強くない
味わい 大変バランスが良い
適温度 冷蔵庫できりっと冷やして。おおよそ6-8℃
アルコール度 4.80%
二酸化炭素 5.6g / 1リットル中
EANコード 8009076000220



BIRRA MENAGREA - メナブレア・ビール-ラインナップ-

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1846 エクスポート・ラガービール
メナブレア社のスタンダードスタイルともいえる、ペール・ラガーで、美しい麦藁色をした、ほのかなバニラの香りを持つ、フローラルでフルーティなラガービールです。
コクがあり、バランスが良い、イタリア料理にとても会う、強すぎず弱すぎない、ミディアムボディのビールです。
鶏肉、豚肉料理、まぐろのタルタル、カタクチイワシのマリネ、パスタ・ジェノヴェーゼ、魚のグリルやロースト、白身のお肉、フレッシュチーズ、白カビチーズなど、幅広いお料理と合わせやすいでしょう。和食にもよく合う味わいです。豚の生姜焼きや焼き鳥、豆腐サラダにもよいでしょう。


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アンバー・ビール
ブロンズ色を帯びた琥珀色をしており、ほのかで程よい苦みとコクがあり、まろやかで豊満。
トースト香りをやや強く持ちアルコールは高め、バランスの良い味わいです。とはいえ、イタリアのビールらしくどれもが強すぎずバランスがよいのが特徴です。
牡蠣や魚介の前菜、ミラノ風リゾット、カルボナーラ、ローストビーフ、魚介の煮込み、スカロッピーネ、熟成チーズによく合います。
保冷技術がなく、衛生上、暑い時期にビール作りが行えなかった時代に、暑くなる前の3月までに、アルコール度を高くし、抗菌作用のあるホップを多めに入れて作ったビールのことをメルツェン(独・3月)スタイルと呼んでいました。


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ストロング・ビール
アルコールは酵母が液中の糖分をアルコールと二酸化炭素に分解することから始まります。つまり初期糖度の高いエキスを用意し、アルコール度の豊かなビールを作り出すのです。
ダブルモルトで下面発酵させたストロングラガーは、爽やかですっきりとしており、その上苦みが走った味わいが人気です。
濃い黄金色がかった黄色をしており、ホップの香りに加えて、モルトと酵母に由来するフローラルで、フルーティな心地よい香りがします。豊かなボディを感じ、甘みと苦みのバランスのとれた爽快な味わいです。
ソーセージ、パスタ・エ・ファジョーリ、海の幸のリゾット、キャベツとソーセージ、赤身肉、パルメザンチーズ、熟成ペコリーノチーズなど、比較的味わいの濃いお料理に相性が良いでしょう。

この商品を購入する クリスマス・ビール
濃い琥珀色口当たり軽く、しかし苦みとコクをしっかりと感じることのできる、バランスの良い、冬季限定のスペシャルビールです。
下面発酵で作られた後、しっかりと熟成しており、洗練されたボディを感じます。
洋梨とドライフルーツのサラダ(バルサミコソースで)、ポルチーニ茸、ポレンタのオーブン焼き、茄子とチーズの重ね焼き、羊肉のオーブン焼き、赤身のお肉の炭火焼、硬質チーズ、青カビチーズによく合います。
ほかにもバルサミコ、醤油、ウスターソースを使ったお料理と合わせてみたいですね。
クリスマス期間限定のレッドアンバービールです。予約販売商品で、商品のお渡しは毎年11月頃を予定しております。



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購入者さん 

評価4.00

投稿日:2009年09月08日

有名人のブログに掲載されていたので買ってみました。日本のビールとは香りが違い、たまに飲むにはいいかなと思いました。(毎日飲むには、やはり高いです。) 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて