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1000回も使えるコーヒーフィルター”ミルカフェ”です。デンマークからきた、エコなコーヒーフィルターです。
ミルカフェは洗って使うコーヒーフィルター。美味しいコーヒーを繰り返し 1000回以上ドリップ出来ます。1枚あれば、1年以上使うことができます。1枚ですむので、場所も取りません。キッチンのフックにかけておくか、1週間以上使わない時は、ジップロックのような袋に入れて、冷凍庫にしまっておけば完璧です。フィルターを買い忘れて、コーヒーが飲めないという心配もありません。今まで捨てていたペーパーフィルターのゴミもなくなります。
ちなみに1000回という耐久性については、コーヒーフィルターの開発者 アーリン・ヴァンゲダル・ニルセンが、信頼できる10家族を選んで使用テストを実施しました。その結果、最多で1,620回、最少でも1,383回使用できることが実証され、1000回使えるコーヒーフィルターと発売されました。また、1996年にはエコネットというデンマークの検査機関で試験を行い、コーヒーフィルターが機能の低下を伴うことなく、少なくとも1000回以上使用出来ることが証明されました。
エコ!
1000枚のペーパーフィルターは、1キロから2キロのゴミになりますが、 ミルカフェは4.5グラム。ポロプロピレン不織布で出来ているので、バージンパルプも不要です。1トンの紙を製造するためには、直径14センチ、高さ8メートルの木が20本必要と言われています。もし、1000人がミルカフェを使ってコーヒーを淹れると、20本の木を切ることもなく、1トン以上のゴミを削減できることになります。1000回以上ドリップ出来るので、1回当たりのコストは0.375円以下です。
使用方法
1.湯通し
はじめて使う時だけ、ボール等に入れて90度以上の熱湯に1分間ほど浸してください。フィルターの内側だけではなく、全体を浸すようにして下さい。フィルターの目が開き、ドリップ出来るようになります。
2.セット
フィルターの先端を折り曲げ、ドリッパーまたはコーヒーメーカー
にセット。ご使用のドリッパーやコーヒーメーカーよりもサイズが
大きい場合には、上部をハサミでカットして下さい。
3.ドリップ
美味しいコーヒーが出来上がります。
4.洗浄
使用後は豆のかすを捨てます。フィルターについてるものは
スプーンで取り除き、お湯ですり洗いしてください。
コーヒーの油分が気になる方は、希釈した台所用洗剤を
スポンジにつけ、食器と同じように洗い、流水ですすぎます。
(洗剤を原液のままフィルターに直接かけて洗うのは避けて下さい)
5.乾燥
洗い終わった後は底面の穴をフックなどに通し、吊り下げて
風通しの良い場所あるいは天日に干してください。乾きが早いのも特長です!
直ぐに使いたい時は、布巾で水分を拭き取ってからご使用ください。
素材
1992年からポリマーの素材を使って実験を始め、最後にポリプロピレン不布に出会いましたが、その間20〜25種類の素材を試しました。6〜8ヶ月を費やして、ポリエチレン不織布、ポリエチレンクロス、ポリプロピレン、ポリエステルエラストマー、ポリアミドナイロン、ポリエステル、そして各種の高分子材料等を試しました。この中では、クロス系のものはその構造から、殆んどのものが濾過速度が速すぎるか、遅すぎるかのどちらかで、コーヒーの抽出には不向きであることも解りました。不織布系のものはコーヒーの抽出に適するものが他にもありましたが、現在使用しているポリプロピレン不織布は、たくさんのラボで検査を行った結果、ペーパーフィルターと同じ速度でコーヒーが抽出されることが解り、採用に至りました。
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| 総合評価 |  | 5.00 |
クー5384さん 40代/女性
| 評価 |  | 5.00 |
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投稿日:2012年01月04日
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本格コーヒー
以前は紙の使い捨てフィルターを使用していましたが、このフィルターに出会って洗って何度でも使えてエコですし、美味しいコーヒーが入れられるので満足しています。
実用品・普段使い 自分用 はじめて
購入者さん
| 評価 |  | 5.00 |
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投稿日:2011年11月09日
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手でドリップするのが学生時代からこだわってますちょっと試してみたい商品なので、購入しました。紙のフィルターが持つ紙っぽさがなくて、けっこう気に入ってます
購入者さん
| 評価 |  | 5.00 |
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投稿日:2011年10月08日
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自分ドリップ派に!
いつも自分でドリップしてるドリップ派です。お湯を注ぐときにフィルターと豆との会話を楽しんでます。このフィルターは便利ですね、時間による劣化もすくなそうで、自己満足できます。
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