【楽天市場】御蒲鉾（白）：鎌倉のかまぼこ　井上蒲鉾店

蒲鉾は魚の大吟醸。古都・鎌倉で作り続ける伝統の味。つなぎを一切加えずに練り上げた、保存料無添加のかまぼこ、梅花はんぺん。

テレビ、雑誌で紹介していただいております。

井上蒲鉾店の人気商品3品を送料込セットで。

	広がる魚の滋味御蒲鉾

	歯ごたえやわらか梅花はんぺん

	純正胡麻油の香り小判揚

	きめ細かな味わい静の笛

	磯の香り溢れる貝柱新生

	上品な甘み二色玉子

大好評！風味豊かな極上おでん種の詰め合わせです。

鎌倉の手作りかまぼこ・井上蒲鉾店のご案内です。

井上蒲鉾店
営業のお知らせ

●お問い合せはお気軽に！
TEL：0467-22-1133
　　（8時半～19時）
E-Mail：こちらへ

●毎週水曜日は定休日とさせて頂いておりますので、メール返信は翌日となります。ご了承くださいませ。

選び抜いた素材だけで練り上げた、最高級のかまぼこです

素材は白身魚グチ。そこからわずか30％の身だけを使って練り上げた、最高級かまぼこです。

合成保存料、化学調味料、つなぎは使用しておりません。
冷凍すり身は使わず、生の魚のみを素材としています。
魚本来の旨みが凝縮された、いわば“魚の大吟醸”。

そして、上質の生醤油とわさびを添えること。
しなやかな歯ごたえと、素晴らしい香り、かまぼこ本来の味を堪能していただけます。

素材のもつ旨みを抽出し、つなぎや保存料などはいっさい加えずに作り上げた、最高級のかまぼこです。
豊かな自然の恵みを生かした、鎌倉の味の逸品を、ぜひご賞味下さい。


素材となる魚を選別することから始まる、井上蒲鉾店のかまぼこ作り。『魚の顔を見てから』創業以来、その姿勢は変わっていません。		繊細な味わいと風味、しなやかな弾力が特徴。きめ細かく脂肪の少ない部位、およそ30％のみを選び抜いて、使用します。

清楚な水を使い練り上げることで、かまぼこの豊かな弾力が生まれます。		職人の眼と、長年培ってきた経験が、かまぼこの味を決めるのです。

鎌倉井上蒲鉾店の御蒲鉾（かまぼこ）

保存料、化学調味料、つなぎを一切加えずにシンプルに練り上げた、本物のかまぼこ。『御蒲鉾（白）』

こだわりの高級かまぼこ
保存料、化学調味料、つなぎを一切使わず練り上げました
御蒲鉾（白）

商品番号	kamaboko001

価格	1,595円 (税込) 送料別

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商品説明
いつも食卓に、親しい方への贈り物に・・・。保存料・化学調味料不使用、つなぎは一切加えずに練り上げた魚本来の旨みが凝縮された、最高級の蒲鉾（かまぼこ）です。素朴な中にも洗練された味わいと上品なあと口こそが蒲鉾（かまぼこ）のいのちと考え、創業以来守り続けた鎌倉の味です。井上蒲鉾店では、商品を瞬間冷凍してお届けしております。新鮮さと美味しさをー60℃の瞬間冷凍。必要な時に必要な量だけ、作りたての風味や食感をお楽しみいただけます。おいしく召し上がっていただくために凍ったままのかまぼこ類を冷蔵庫に入れ、24時間かけて自然解凍していただきますと、一番おいしく召し上がりいただけます。電子レンジ等を使用しますとせっかくの美味しさを損なう原因にもなりますので、極力お控え下さい。 ※瞬間冷凍についての詳しい説明はこちらをお読み下さい。
内容量	賞味期限
220g（１本）	冷凍で約3週間解凍後冷蔵保存にて3日間

贈り物に、ご自宅用に、お祝いの席に、井上蒲鉾店のかまぼこをどうぞ。

ご入学/ご入園/ご就職/ ギフト/お中元/暑中見舞い/残暑見舞い/お歳暮/お年賀/内祝い/お礼/ご結婚/ご出産/お誕生日/お正月/おせち/ひな祭り/父の日/母の日/敬老の日などに、どうぞご利用下さい。

商品キーワード
かまぼこ/蒲鉾/カマボコ/ヘルシー/ダイエット/鎌倉/湘南/名産/新聞/雑誌/老舗/練物/グルメ/テレビ/雑誌/メディア

◆◇ こんな商品が売れています ◇◆

【送料込】当店で人気の梅花はんぺん、小判揚、静の笛を詰め合わせた、お求めやすいセットです。

価格1,980円(税込)

価格4,390円(税込)

価格1,475円(税込)

価格1,595円(税込)

価格1,125円(税込)

価格3,080円(税込)

この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

4.40

宙之助さん　30代/男性

評価

5.00

投稿日：2012年02月02日

我が家の定番

おせちの時だけ購入しています。ちょっと贅沢なかまぼこですが、自然な味わいでおいしいと思います。　

実用品・普段使い家族へリピート

宙之助さん　30代/男性

評価

4.00

投稿日：2011年01月08日

我が家の定番

毎年、正月の御節用に購入しています。毎年、味が変わるのですが今年のは臭みがなくおいしかったです。余計なものが入っていないので、自然な味がします。その分、魚の状態にも左右されます。　

イベント家族へリピート

ちろ-7さん　30代/男性

評価

3.00

投稿日：2010年01月16日

お正月の楽しみに

冷凍だったので少し不安でしたが、やはり安いかまぼこよりはぜんぜん美味しいのですが手に入る高級かまぼことはあまり大差が感じられませんでした。賞味期限が過ぎるととたんに魚くささが出るのでかならず賞味期限は守った方が良いです。はじめは白身魚と塩だけでつくられたものかと思いましたが味醂など意外に多くのものが添加されていた感じでした　

実用品・普段使い自分用はじめて