2005年に樽酒古酒として限定販売し、
瞬く間に売り切れとなってしまった伝説の泡盛「請福VINTAGEオーク」
たくさんのお客様より再販売を熱望するお声を頂いておりました。

この度、遂に2011年の11月1日泡盛の日にあわせまして、
2000本限定生産致しました。
2008年蒸留の泡盛古酒をオーク（樫）樽にてじっくり熟成させました。
芳醇な泡盛の風味をオーク樽が優しく包み込み、
輝く琥珀色の泡盛へと生まれ変わりました。

樫樽（かしだる）とは、
酒類を熟成させる目的で使われる木製容器の一種で、
どんぐりの木として親しまれている樫の木を水蒸気を当ててから樽型に湾曲させ 金属製の輪でとめて造られます。 ウイスキーやブランデー、ワインなどは伝統的に樫樽に入れて熟成させています。

樫樽で熟成させた泡盛は、特徴的な琥珀色になり、
甕の貯蔵とはまた違った甘く芳醇な香りを放ちます。

「請福ビンテージオーク」は度数42度ですが、 柔らかく、まろやかな味わいで、 泡盛にあまり馴染みのない方でも美味しく召し上がって頂けます。

もちろん泡盛通の方にも、この薫り高いブランデーを彷彿させる味わいは、 きっと新しい泡盛の奥深い世界へとあなたを誘うことでしょう

オーク樽で熟成させた「請福オーク」は、その木樽独特の甘い薫りが特徴の泡盛です。 泡盛ならではの水のびのよさで、氷や水を加えると風味やコクが一段と深くなり、 まるでぱっと華が咲いたような木樽の薫りと、原料の米が持つほのかな甘い麹の香りが、 琥珀色のグラスに広がります。

「請福オーク」ならではの、まろやかな風味を味わうのなら、 まずは、水が7、オークが3の水割りをオススメします。 また、しっかりした味わいのお酒なので、炭酸や柑橘類を加えた カクテルベースなどとしても人気の高い泡盛です。

是非、あなただけの請福オークの楽しみ方を探してみて下さい。