甘さたっぷりの越冬野菜をお届けします！送料無料！
◆北海道産『越冬』じゃがいも６種
合計６kgセット！
北海道の大地でスクスク育った、栄養価たっぷりの新鮮なじゃがいもを
お得なセットにしてお届けします！
秋に収穫されたジャガイモは冬の間に保冷庫内で低温貯蔵され、含まれるデンプン質の一部が糖化することにより、甘さと風味がグッと増します。
冬にも美味しい道産野菜を、是非お召し上がりください！！
【セット内容】
北海道産 じゃがいも６種（各約１kg）
６種類の道産じゃがいもを、合計約６キロのセットにしました。
じゃがいもの種類
●男爵
定番の美味しさ、北海道のイモと言えばコレ！
北海道開拓時代から栽培されていた歴史ある定番の味。でんぷん質が多いので、加熱することによってホクホク感が楽しめます。
色々な料理につかわれる定番のじゃがいもですが、煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダ、マッシュポテト等にするのがおススメです。
●北あかり
ホクホクの代表格「男爵イモ」にも負けないホクホク感！別名『栗じゃが』とも呼ばれる甘みを持つ品種で、香りも良くきめ細かい舌ざわりと、少しねばりのある食感です。
火が通りやすく、煮崩れしやすいので、短時間での調理に向いています。くずして使う料理、そしてレンジ調理にはピッタリ！
●メークイン
「男爵イモ」と並んで、歴史ある人気品種。煮崩れしないのが特長で、風味が良く、舌ざわりの良いもっちりとした粘りのある食感です。
煮崩れしづらく、おでん、カレー、シチュー、肉じゃが等の煮込み料理に適してます。香りが良く、ふかすと”お芋らしい”やさしい味わいが楽しめます。
●インカのめざめ
風味ゆたかな甘みと、濃厚な味。ほっくりした美味しさ！人気急上昇中の高級品種のおイモです！
味わい深い甘みと栗やサツマイモのような風味、滑らかな舌ざわりの食感は、他のじゃがいもでは味わえません。
煮くずれが少ないので煮物に適し、カレーやシチューに美味しく使えます。また、油を使った料理でも、調理後も鮮明な濃黄色なのでポテトチップスやフライドポテトにも適した品種です。もちろん茹でるだけでも、大変美味しくいただけます！独特の風味ある甘みが、お菓子等のスイーツにもとても良く合います。
●シャドークインーン
インパクトある濃い紫色のシャドークイーン。
この紫色の正体は、お肌の調整やサラサラ血液に良いと言われる栄養素『アントシアニン』！なんと、その含まれる量はブドウや紫イモよりも多いんです！
揚げる、蒸す、煮る、焼く等、どんな調理にも合う万能なおイモ。煮崩れが少ないので、シチュー等に彩りをくわえるのにもオススメです。また、皮がとても薄く、調理しやすい品種です。見た目とは違い、意外とさっぱりとした味です。
●ノーザンルビー
きれいなピンク色のノーザンルビー。
こちらの品種も栄養素の『アントシアニン』がたっぷり含まれています！
やや粘りのある食感と、ひかえ目の甘さでさっぱりとした味です。煮崩れしやすいので、コロッケ等のくずして使う料理に向いています。
以上のセットとなります。
北海道産【じゃがいも6種セット】を産地直送でお届けいたします。
北海道産【じゃがいも6種セット】を産地直送でお届けいたします。
合計６kgセット！
北海道の大地でスクスク育った、栄養価たっぷりの新鮮なじゃがいもを
お得なセットにしてお届けします！
秋に収穫されたジャガイモは冬の間に保冷庫内で低温貯蔵され、含まれるデンプン質の一部が糖化することにより、甘さと風味がグッと増します。
冬にも美味しい道産野菜を、是非お召し上がりください！！
【セット内容】
北海道産 じゃがいも６種（各約１kg）
６種類の道産じゃがいもを、合計約６キロのセットにしました。
じゃがいもの種類
●男爵
定番の美味しさ、北海道のイモと言えばコレ！
北海道開拓時代から栽培されていた歴史ある定番の味。でんぷん質が多いので、加熱することによってホクホク感が楽しめます。
色々な料理につかわれる定番のじゃがいもですが、煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダ、マッシュポテト等にするのがおススメです。
●北あかり
ホクホクの代表格「男爵イモ」にも負けないホクホク感！別名『栗じゃが』とも呼ばれる甘みを持つ品種で、香りも良くきめ細かい舌ざわりと、少しねばりのある食感です。
火が通りやすく、煮崩れしやすいので、短時間での調理に向いています。くずして使う料理、そしてレンジ調理にはピッタリ！
●メークイン
「男爵イモ」と並んで、歴史ある人気品種。煮崩れしないのが特長で、風味が良く、舌ざわりの良いもっちりとした粘りのある食感です。
煮崩れしづらく、おでん、カレー、シチュー、肉じゃが等の煮込み料理に適してます。香りが良く、ふかすと”お芋らしい”やさしい味わいが楽しめます。
●インカのめざめ
風味ゆたかな甘みと、濃厚な味。ほっくりした美味しさ！人気急上昇中の高級品種のおイモです！
味わい深い甘みと栗やサツマイモのような風味、滑らかな舌ざわりの食感は、他のじゃがいもでは味わえません。
煮くずれが少ないので煮物に適し、カレーやシチューに美味しく使えます。また、油を使った料理でも、調理後も鮮明な濃黄色なのでポテトチップスやフライドポテトにも適した品種です。もちろん茹でるだけでも、大変美味しくいただけます！独特の風味ある甘みが、お菓子等のスイーツにもとても良く合います。
●シャドークインーン
インパクトある濃い紫色のシャドークイーン。
この紫色の正体は、お肌の調整やサラサラ血液に良いと言われる栄養素『アントシアニン』！なんと、その含まれる量はブドウや紫イモよりも多いんです！
揚げる、蒸す、煮る、焼く等、どんな調理にも合う万能なおイモ。煮崩れが少ないので、シチュー等に彩りをくわえるのにもオススメです。また、皮がとても薄く、調理しやすい品種です。見た目とは違い、意外とさっぱりとした味です。
●ノーザンルビー
きれいなピンク色のノーザンルビー。
こちらの品種も栄養素の『アントシアニン』がたっぷり含まれています！
やや粘りのある食感と、ひかえ目の甘さでさっぱりとした味です。煮崩れしやすいので、コロッケ等のくずして使う料理に向いています。
以上のセットとなります。
北海道産【じゃがいも6種セット】を産地直送でお届けいたします。
北海道産【じゃがいも6種セット】を産地直送でお届けいたします。
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