知床半島羅臼産の新鮮な鮭を、旨味が残るように焼きほぐし、ラー油に漬け込みました。
ユネスコ世界自然遺産知床の羅臼の鮭は、その品質においても市場で高く評価されています。
鮭はビタミンが豊富な魚です。カルシウムの吸収を助けたり、成長促進や血液循環に効果的なビタミンがたくさん含まれています。また、良質なタンパク質も豊富で、栄養たっぷりのお魚なのです。
旨みたっぷりの鮭に絡み合う、たっぷりのラー油。
辛くて、美味しくて、ご飯がどんどんすすんでしまいますよ！
鮭はとってもヘルシーなお魚ですが、なんとラー油もとっても健康に良いのです。
ラー油の原料は、唐辛子とごま油。
唐辛子に含まれる「カプサイシン」が脂肪燃焼を促し、唾液や胃酸の分泌を促進させ食欲増加や消化を助けます。
また、ごま油には抗酸化力のある「セサミン」が含まれています。
ラー油は、生活習慣病を抑制し、健康をサポートするとても便利な調味料なのです。
そんな、ラー油をたっぷり合わせました！
ご飯にのせるだけでも美味しいですが、豆腐にのせたり、おにぎりの具、お茶漬けやチャーハンに混ぜたり、冷たいうどん等にも活用できます。
アレンジ次第で、簡単で美味しいメニューがつくれますよ！
コクのある辛みと鮭の旨みの組み合わせが絶妙の味！
是非、お試しください！
焼きほぐし鮭のラー油味（約８０ｇ）を、
１びん、８８０円（税込）にてご用意しました。
