夢ごこちは、お米の粘りを左右するアミロースと米の吸水性を阻害するタンパク質含有量が少ない為に炊きあがったお米はモッチリした食感で、他の品種と比べて粘りがあり冷めても甘味を感じるお米です。 生産量が少なくあまり知られてませんが、コシヒカリを改良した品種で、濃厚な味わいは一度食べるとヤミツキです。 冷凍・再加熱しても食味が低下しにくいので、お弁当などに最適です。
モッチリした食感と、甘みが親戚の子供に大人気でした。粘りが強いので個人的には水加減を少し少な目に炊飯しています。ミルキークイーンなどのお米が好きな方にお勧めです。
やはり精米したてのお米は香りが違います!五十歩屋では、お客様に美味しいお米を食べていただく為に、毎日つきたてのお米を発送しております。どうぞ新鮮なお米の香りと味をお楽しみください。
お米って、気がつくと無くなる前の事が多いですよね? 五十歩屋では、営業日の12時までのご注文は精米したてのお米を当日発送いたします。 ※銀行振込・楽天バンク決済は除きます。
五十歩屋のお米を、同銘柄、同価格帯のものと比べてください。他店に負けない味わいを保障いたします。ご注文いただいたお米がお口に合わない場合は、全商品返品承ります! 五十歩屋は、生産地、厳選されたお米と生産者にこだわって販売しております。お米に関して不明な点があれば、お気軽にご質問ください。
沖縄・離島・一部地域は追加送料2310円がかかります。 詳しくは決済・発送をご覧ください。
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購入者さん
投稿日:2012年03月31日
エコ梱包が好い
対応が早く、すぐ届いた。エコ梱包は持ちやすく便利だった。遊びに来ていた子どものお土産にした。おいしかったと思う。
実用品・普段使い 子供へ はじめて
投稿日:2012年03月19日
おいしいです
粘り気のある、もっちりしたお米です。冷めてもおいしいです!
実用品・普段使い 自分用 はじめて
投稿日:2011年12月22日
いつもの銘柄
まだこちらは食べていませんが<夢ごごち>が好きなので、色々な産地のものを楽天でいつも購入しています。我が家は、お弁当用にご飯を炊くのがメインなので、冷めても美味しい系のお米がかかせません。
実用品・普段使い 家族へ はじめて
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