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カツオの生命力を司る源“へそ（心臓）”。
焼津では古くから滋養食とされ、馴染みの深い食材です。カツオの力強さを摂取できる高タンパク食として体力増進にお薦めします。
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「カツオ」は納豆とともに日本を代表する伝統食。
DHAやEPA・良質タンパク・鉄分・カルシウム・ビタミン・タウリンなど健康維持に欠かせない栄養の
宝庫で、古くから素材を活かし全てを使い切る伝承技法が確立された優秀な食品なのです。
そんなカツオの持つ＜天然の恵み＞と地元焼津の＜加工技術＞を活かし、
「ドットわん」にしかできない自然食をご提案します。 |
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 ■焼津水産加工センターとのコラボレーション
国内カツオの約半分が水揚げされる焼津港。
その約30％を処理・加工しているのが「焼津水産加工センター」です。
カツオの素晴らしさを知り尽くした同センターと犬の食環境向上を目指す「ドットわん」とが共同開発する「ドットわんカツオシリーズ」。お互いの強みや経験を生かして「カツオ丸ごと食」を提案し、その旨味と機能を再確認してもらうためのコラボレーションです。
■素材は全て焼津漁港水揚げの天然カツオ
■衛生的な食品加工工場で生産
■少量生産・できたて出荷
■使用原材料100％開示
■産地ならではの稀少部位も商品化
■無添加・無着色・無香料
■新鮮なカツオの生命力を余すところなく、一匹丸ごと食べる！
 「ドットわん」は「カツオ一匹丸ごと商品化」を目指しています。
カツオの強い「生命力」を余すところなく「食べる」ことで、ワンコがいつまでも元気でいられることをコンセプトにしています。
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「カツオのへそ」とは心臓のこと。1匹数kgにもなる身姿から親指の先ほどしか取れない産地だけで味わえる幻の食材。日本一のカツオ産地の協力によって実現した逸品です。
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丁寧にスライスしたへそ（心臓）を湯煎し適度に脂肪分を除きます。
含水量3％以下の完全乾燥により一切の添加物・保存料・味付けを必要とせず、素材が持つ風味と旨味だけで仕上げました。
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愛犬の健康維持に欠かせない良質なタンパク質と鉄分が豊富。
よく運動するワンコのタンパク質供給源としても利用できます。
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水分がほとんどないのでカリカリと心地いい音がします。
魚独特の香りがしますが、この「天然の風味」がワンコにはたまらないようです。
※一般の飼い主様30名に依頼した嗜好性調査の結果です。
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| 原材料 |
焼津水揚げ カツオの心臓 |
| 内容量 |
25g/65g |
| 生産地 |
静岡県焼津市 |
| 成分 |
粗タンパク質…80％以上
粗脂肪…6％以上
粗繊維…8％以下
粗灰分…2％以下
水分…3％以下 |
| カロリー |
406kcal／100gあたり |
■ベーシックな使い方
- 普段食にトッピング
- しつけのご褒美
- 食欲増進
- 手作り食の材料
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■こんなワンコにお薦め
- よく運動する
- 良質なタンパク質が不足している
- 食欲不振（硬くて食べにくそうなら潰して）
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