大寒の日生まれの卵 佐藤さんちの鶏愛卵土 10個パック【10P16Nov09】(大寒の日に生まれた卵…

2009お歳暮






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カテゴリトップ > 伊豆の逸品惣菜・食材 > 鶏愛卵土

鶏

卵

たまご職人 佐藤さんの鶏愛卵土(たまご)”

  鶏の飼料にこだわり抜いた、たまご職人佐藤さんの濃厚たまご。

 ブランド名は【鶏愛卵土(にわとりあいらんど)】☆

  鶏愛卵土は、自然(土)界の法則に従った飼養管理を基本にした「食べて健康になる卵」。

  (鶏)
(愛)し、(卵)(愛)し、(鶏)(卵)の中に私達の思い、こだわり(愛)を込めた本物の普通卵です。
 水、飼料が良質だからこそ、卵の生臭さもないのです。
中伊豆の直売所では、いつも新鮮な卵が並んだと思ったらすぐに売り切れ!伊豆河童でしか買えない、佐藤さんの本物の卵です。
食べずにはいられない〜

佐藤さんちの鶏は幸せ者!! その1
  佐藤さんの養鶏場に行ってみました。

  細い山道を登って行くと、知らぬ間に周りには木々ばかり。このまま山奥に迷い込んでしまうのでは?と不安になりながら、クネクネと車を走らせると、今度は道端に湧き水が!水が流れる方向に目をやるとなんとわさび沢が(@_@)。はーまだ着かないの・・・。
  と山のてっぺんに目を向けると「あった!」ぽつんと養鶏場だけが見える。
 やっとの思いで、佐藤さんの鶏にご対面できたのでありしました。

  平飼いの鶏舎に入れてもらうと、寄ってくる寄ってくる鶏さん達が・・・。こんな数の鶏に囲まれたことなんてないよ。ちょっと怖い^_^;
「ごめんね。人懐っこいんだよねこの子達」と佐藤さん。

  こんな澄んだ空気、美味しいお水を飲んであなた達は(鶏さん)毎日過ごしているのね♪幸せ者だ〜。
中伊豆の山道わさび栽培にも使用される湧き水
山のてっぺんにある養鶏場人懐っこい鶏さん

 


大寒たまごの販売、お届けについて

・卵の発送は1月20日のみとなります。大変申し訳ございませんが、着日のご指定はできません。お時間のご指定のみ承らせていただきます。

・万が一、卵が割れておりましたらご連絡ください。新しい卵と交換させていただきます。この場合、大寒の日に生まれた卵ではございませんので、ご了承の程お願いいたします。

・お一人様1パックとさせていただきます。何回かに分けて複数ご注文いただいた場合も1パックのお届けに変更させていただきます。
できる限り多くの方にお召し上がり頂きたいと思っておりますので、ご了承の程よろしくお願い致します。


たまご卵

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大寒の日に生まれた卵をお届けします。[生みたて卵] 伊豆鶏業 たまご直売店「あいらんど」
予約販売です!
大寒の日生まれの卵 佐藤さんちの鶏愛卵土 10個パック【10P16Nov09】

商品番号  tamago10-taikan
販売期間2009年01月14日14時00分〜2009年01月19日23時59分
販売開始・終了前に通知メールを設定する
メーカー希望小売価格オープン価格
価格683円 (税込) 送料別
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【 生みたて卵 】
伊豆鶏業 たまご直売店「あいらんど」
商品内容 自然の卵なので大きさは MS〜2Lになります。 10個入り
賞味期限 冷蔵庫で16日(生食でお召し上がりいただける期間) 賞味期限経過後及び、ヒビ割れ卵についてはお早めに充分加熱調理してご使用ください。
お召し上がり方法 生が一番!
お届け日 1月20日に生まれた卵をお届け致します。1月20日当店より発送となります。
配送方法 ヤマト運輸 宅急便(常温または冷蔵)
  ■ ご不明な点は rakuten@clitto.com までお問い合わせください
送料 全国一律740円(冷蔵品との同梱は940円)
*6000円(税込)以上お買い上げで送料無料。

佐藤さんちの鶏は幸せ者!! その2

佐藤さんの自家配合飼料
佐藤さん!どうして自家配合飼料にこだわってるんですか?
それは卵(鶏)の品質をよくするためだよ!
具体的に言えば、原料の種類・品質を自ら選択でき、配合の比率も決められる。原料にどういうものが使われているかちゃんと公開できるからね。
要は自分の農場の鶏達に適した、健康・安心の卵・新鮮で美味しい卵生産のためには、自家配合飼料は不可欠なんだよね。
そうか〜。確かに。ところで飼料ついて気をつけていることは何ですか?
基本的には原料を選択する上で気をつけていることは、鶏にとってためになるかどうかだよね。
たとえば、卵黄の着色に使われるパプリカは家の餌では使用してないんだよ!パプリカは卵黄を濃くするのにはいいけど、鶏自体にとってはなくてもかまわないから。
だから、家の卵黄の色は本来の色!
スーパーの卵を食べなれている人にはやはり薄く感じるみたい。でもちゃんと説明すると納得してくれるんだよ。
ということは、鶏のことを考えて考えて作った配合飼料なんですね。
ま〜。簡単に言うと「よい卵を作ろうと思ったら鶏が健康に育つようにすることだということだよ。餌にこだわり健康な鶏を作り出すこと。健康な鶏が産む卵は、美味しいからね〜。」
納得しました。ありがとうございました〜。

佐藤さんご夫婦
美味しさの秘密
1.水・飼料が良質だから、卵の生臭さがありません。
2.薬剤などは一切添加しないので、黄身に甘味とあっさり感があります。
3.新鮮なので卵の盛り上がりが良く、サルモネラ菌の心配がありません。
4.黄身の色は、着色剤を使わない自然の色。
5.生食をしていただくための、健康志向の卵です。
たまご職人 "佐藤さんの濃厚たまご”の美味しい食べ方
なんと言っても、生のまま食べていただくのが一番!!!
卵かけご飯は、店長もびっくりする美味しさでした。卵かけご飯だけで2杯食べちゃった(^^ゞ
あとは、すき焼きなど佐藤さんの卵を溶いて食べるのもグー!
冬場は、茶碗蒸などもいいですね。


保存方法: 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
使用方法: 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後及び、ヒビ割れ卵についてもお早めに充分加熱調理してご使用ください。
 ドライ クール



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(6件)
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総合評価4.67

Mourez mousselineさん 

評価5.00

投稿日:2009年02月03日

 つい

うたい文句につられて買いました。本当においしいたまごでした。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2009年01月16日

 初めての大寒たまご♪

こちらのお店は心太でたびたびお世話になっているお店ですが、今回大寒たまごのお知らせをいただいて初めてたまごの取り扱いもされていると知りました。金運アップで縁起のいい大寒たまごのことは以前から知っていましたが、たまご専門店だと30〜40個の購入になるので2人家族の我が家では食べきれないと控えていました。そんなところへ届いたお一人様1パック限定の大寒たまごのメールは願ったりかなったり。送料込みのこんにゃく... 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

ゆうchan0412さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2007年01月29日

たまたま目に止まって購入しましたが 丹精こめてはぐくまれていることがわかる味でした。卵掛けご飯にしましたが、今まで食べた卵とは比較にならない旨さ!実家の母は生では食べられないのですが温泉卵にして「おいしかったよ〜」と言っていました。これだけおいしいなら体にもいいだろうと思います。いつもは無理だけどたまの贅沢に食べたいです。 


 


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