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新鮮な氷下魚を
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「氷下魚」と書いて「こまい」と読みます。(パソコンでちゃんと変換出来て驚きました)丸干こまいは道東沿岸でとれる新鮮な氷下魚を原料としています。氷下魚はタラ科に属して道南から本州にかけては別名「カンカイ」とも呼ばれます。
●おいしく召し上がっていただくために
このまま、むしって食べるか、又は弱火にさっとあてて下さい。
叩いて身をほぐしてマヨネーズを付けてもおいしいですし、小さくむしって七味唐辛子と醤油を付けてもおいしく召し上がれます。ビール、お酒の友となり、お茶漬けにも最高です。
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| 総合評価 |  | 4.46 |
あきまま3939さん 40代/女性
| 評価 |  | 5.00 |
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投稿日:2012年04月25日
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美味しい!
ホッケの燻製を注文したついでに丸干こまいも注文しました。こまいもとても美味しかったです。
ひで3sxbさん 40代/男性
| 評価 |  | 5.00 |
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投稿日:2012年03月20日
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うまい!
たまに近所のスーパーに売っているものとは比べ物にならんほど大きかった。「むしって食べる」とあったが素手でむしるのは無理ですな。久々にレザーマンのプライヤが大活躍(笑)骨が指にちくちく刺さって傷だらけに(泣)でも止められんな。リピ決定!!
実用品・普段使い 自分用 はじめて
Shin3001さん 50代/男性
| 評価 |  | 3.00 |
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投稿日:2011年11月22日
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迅速な対応ありがとうございました。また、よろしくお願いいたします。
実用品・普段使い 自分用 はじめて
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