【楽天市場】2007年　新入荷ブルゴーニュ > エマニュエル・ルジェ(2007)：ヒロヤショップ

ヒロヤショップ：ワインアドバイザー、コンセイエ、オーストリアワイン大使のセレクトワイン

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カテゴリトップ > 2007年　新入荷ブルゴーニュ > エマニュエル・ルジェ(2007)

エマニュエル・ルジェ（フラジェ・エシェゾー）。

あのアンリ・ジャイエ氏を叔父に持つエマニュエル・ルジェ氏は、偉大なる叔父からワイン造りを学びました。叔父の考えを尊重し、最高品質のものを造るという姿勢のルジェ氏のワインは、彼の外見とは裏腹に非常に繊細で芸術ともいえる出来上がりになっています。また、同じく叔父のジョルジュ・ジャイエ氏の畑を分益小作してのワイン造りも行っています。

葡萄栽培に関してもアンリ・ジャイエ氏の哲学を受け継ぎ、葡萄は出来るだけ自然な方法で育てること、葡萄の収穫は早すぎても遅すぎてもいけないので、その年にとって適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心がけています。畑仕事を重視するルジェ氏の手は荒れてゴツゴツしていて固く、まさに農民の手です。

収穫は手摘みで除梗は100％行います。アルコール醗酵前に5～7日間低温浸漬をし、アロマとピノ・ノワールの色を引き出します。アルコール醗酵にはコンクリートタンクを使い、自然酵母で15～20日間行われ、約18カ月樽で熟成させてから軽めに清澄をし、フィルターをしないで瓶詰めされます。

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2009年3月ドメーヌ訪問記

まだ20歳を少し過ぎたばかりの青年です。
醸造家としての人生をスタートさせたばかりの初々しささえあります。

が・・・
ただの青年ではありません。

神様アンリ・ジャイエの後継者、現在最高の造り手の一人【エマニュエル・ルジェ】の長男なのです。
彼にとって、アンリ・ジャイエは大叔父さんにあたるということになります。
父エマニュエル・ルジェと、メオ・カミュゼのジャン・ニコラ・メオの下で修業した彼は、
この若さにして職人の風格が漂っていました。

2005年にファーストヴィンテージとして「ブルゴーニュ・アリゴテ・レ・ジュヌヴレ」をリリース。
まずは、低位アペラシオンで経験を積んでいるところです。
2007年以降、赤ワインのリリースも予定されています。
ワインは、父エマニュエル・ルジェの醸造所で造られています。
彼が、「クロ・パラント」を造る日が来ると思うと楽しみでなりません。

今回、
「アリゴテ2007」「ブルゴーニュ・ルージュ2007」「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2007」
を樽試飲させてもらいました。
アリゴテは、マロラクティック発酵前で、酸がめちゃくちゃしっかり。
赤ワイン２アイテムは、彼の赤ワインとしては最初のヴィンテージです。
父の畑を借りて造るのではなく、自分自身でメタイアージュ契約を結んで栽培していると話していました。
父のもとで勉強をしながらも、しっかりと自立したスタンスでワインを造っていく姿勢が感じ取れました。
エマニュエル・ルジェのワインに感じられる、動物的なニュアンス、決して濃くはないが凝縮感があり、
さらにエネルギーを感じる味わいでした。
まだまだ樽熟成中なので、今後の進化が楽しみ。
でも、手に入れるのは非常に難しいかも！と考えると複雑な心境でした。

そんなことを考えていたら、
いよいよ真打ち登場！！！！！！！！
父エマニュエル・ルジェです。

息子を心配して出てきたのでしょう。
本当にお父さんの表情をして話に加わってきました。

「息子にすべてまかせていると、
ワインが違う方向へ進んでいってしまう時があるので、
私が教えるのだよ！！！」
「アリゴテのエチケットは、
私が手で貼ったんだよ！！！」
と話してくれました。

同行していただいた、【ルー・デュモン】仲田さんとの話で、
「俺のワインも何かテースティングしていきなよ！」
と言ってくれたそうで。
仲田さんが、
「クロ・パラント」「エシェゾー」をリクエストしてくれました。

2007年ヴィンテージを樽から試飲させてもらいました。
順番は、グランクリュ「エシェゾー」が先で、
1級「クロ・パラント」が後です。
ふつうはグランクリュが最後なのですが。
でも、その理由が容易に理解できる「クロ・パラント」のフィネスでした。
どちらのワインも、
私ごときが到底言葉では表現できない次元のワインです。

とにかく、大好きなルジェのワインを、
本人から樽試飲させていただけただけで、
至福の時でした。

最後に、親子の写真を撮らせていただきました。

（2009年3月27日訪問）

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こちらのページの【2007】ヴィンテージの、
【エマニュエル・ルジェ】【ジョルジュ・ジャイエ】は、
すべて正規輸入元【フィネス】の商品です。

[2007]以外の【エマニュエル・ルジェ】はこちら！！！

神様【アンリ・ジャイエ】の造りを受け継ぐ後継者
[2007]　ヴォーヌ・ロマネ
（エマニュエル・ルジェ）

価格	10,750円 (税込) 送料別


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畑の広さは約1.2haで、
【Aux Saules】
【Vigneux】
【Les Jacqines】
の3区画に畑があります。

骨格がしっかりとしていて、
綺麗な酸があり、
タンニンもまろやかで
バランスの良いワインです。

生産者	エマニュエル・ルジェ
生産地	フランス、ブルゴーニュ、ヴォーヌ・ロマネ
格付け	ヴィラージュ
ワインタイプ	赤
容量	750ml
主要品種	ピノ・ノワール

＊＊＊＊＊＊正規輸入元【フィネス】＊＊＊＊＊＊

3月17日入荷予定です。
到着日時指定は【3月18日以降】となります。

神様【アンリ・ジャイエ】の造りを受け継ぐ後継者
[2007]　ニュイ・サン・ジョルジュ
（エマニュエル・ルジェ）

価格	10,250円 (税込) 送料別


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畑の広さは約0.49haで、
【Aux Lavieres】
の区画に畑があります。

パワフルでボリュームがありますが、
タンニンは木目細かく繊細で
スパイシーな特徴のあるワインです。

生産者	エマニュエル・ルジェ
生産地	フランス、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュ
格付け	ヴィラージュ
ワインタイプ	赤
容量	750ml
主要品種	ピノ・ノワール

＊＊＊＊＊＊正規輸入元【フィネス】＊＊＊＊＊＊

3月17日入荷予定です。
到着日時指定は【3月18日以降】となります。

神様【アンリ・ジャイエ】の造りを受け継ぐ後継者
[2007]　ニュイ・サン・ジョルジュ
（エマニュエル・ルジェ/ジョルジュ・ジャイエLabel）

価格	9,500円 (税込) 送料別


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【ジョルジュ・ジャイエ】とは？？？
かの高名なアンリ・ジャイエ氏の兄。
エマニュエル・ルジェ氏の叔父にあたる人物。
アンリ氏より先に亡くなっていて、
現在はジョルジュ氏の娘が畑を所有し、
エマニュエル氏がメタヤージュをして、
畑作業、醸造、熟成すべてを、
自分のワインと同じようにやっています。

このワインは、
畑の広さ0.135ha
エマニュエル・ルジェ氏と同じ
【Aux Lavieres】の区画にあります。

アンリ・ジャイエ氏が生前に造っていたワインとして有名で、
非常に価値があります。
生前のジャイエ氏が丹精込めて、
手入れし続けた畑からのワインです。

2006ヴィンテージから嬉しいことに、
【フィネス】さんが正規に輸入をはじめました。

生産者	エマニュエル・ルジェ
生産地	フランス、ブルゴーニュ、フラジェ・エシェゾー
格付け	グラン・クリュ
ワインタイプ	赤
容量	750ml
主要品種	ピノ・ノワール

＊＊＊＊＊＊正規輸入元【フィネス】＊＊＊＊＊＊

神様【アンリ・ジャイエ】の造りを受け継ぐ後継者
[2007]　ヴォーヌ・ロマネ1級
レ・ボーモン（エマニュエル・ルジェ）

価格	19,500円 (税込) 送料別


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標高の低い位置に位置する
【Les Beaux Monts Bas】
の区画に畑があり、
広さ約0.27haです。
口当たりが滑らかで、
タンニンがとても繊細かつ余韻が長い
女性的な印象のワインです。
新樽50％で熟成されます。

生産者	エマニュエル・ルジェ
生産地	フランス、ブルゴーニュ、ヴォーヌ・ロマネ
格付け	1級
ワインタイプ	赤
容量	750ml
主要品種	ピノ・ノワール

＊＊＊＊＊＊正規輸入元【フィネス】＊＊＊＊＊＊

3月17日入荷予定です。
到着日時指定は【3月18日以降】となります。

神様【アンリ・ジャイエ】の造りを受け継ぐ後継者
[2007]　ヴォーヌ・ロマネ1級
クロ・パラントゥ（エマニュエル・ルジェ）

価格	50,400円 (税込) 送料込


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この区画の総面積1.1haしかなく、
生産者は【メオ・カミュゼ】と【エマニュエル・ルジェ】の2ドメーヌのみで、
ルジェが約0.72ha所有。
土が殆どないほどに痩せた土地に古木の葡萄が
しっかり根を伸ばしており、
地中から様々なエネルギーを吸い出して
葡萄に送り込んでいます。
石灰質が多い影響で鉱物的なミネラル分が豊富で、
素晴らしく凝縮しており、
色々な要素が口の中で滑らかに、
しかし爆発的に広がっていきます。

生産者	エマニュエル・ルジェ
生産地	フランス、ブルゴーニュ、ヴォーヌ・ロマネ
格付け	1級
ワインタイプ	赤
容量	750ml
主要品種	ピノ・ノワール

＊＊＊＊＊＊正規輸入元【フィネス】＊＊＊＊＊＊

3月17日入荷予定です。
到着日時指定は【3月18日以降】となります。

神様【アンリ・ジャイエ】の造りを受け継ぐ後継者
[2007]　エシェゾー
グラン・クリュ（エマニュエル・ルジェ）

価格	25,350円 (税込) 送料込


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【Les Treux】
【Les Crouts】
という区画に畑があり、
広さは1.4ha程になります。
凝縮していてボリューム感があるにも関わらず、
冷たい北風が入り込む影響で非常に透明感があり、
肉厚ながらもエレガントで余韻の長いワインです。
新樽100％で熟成させます。

生産者	エマニュエル・ルジェ
生産地	フランス、ブルゴーニュ、フラジェ・エシェゾー
格付け	グラン・クリュ
ワインタイプ	赤
容量	750ml
主要品種	ピノ・ノワール

＊＊＊＊＊＊正規輸入元【フィネス】＊＊＊＊＊＊

3月17日入荷予定です。
到着日時指定は【3月18日以降】となります。

神様【アンリ・ジャイエ】の造りを受け継ぐ後継者
[2007]　エシェゾー・グラン・クリュ
（エマニュエル・ルジェ/ジョルジュ・ジャイエLabel）

価格	24,500円 (税込) 送料込

残りあと4個です

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【ジョルジュ・ジャイエ】とは？？？
かの高名なアンリ・ジャイエ氏の兄。
エマニュエル・ルジェ氏の叔父にあたる人物。
アンリ氏より先に亡くなっていて、
現在はジョルジュ氏の娘が畑を所有し、
エマニュエル氏がメタヤージュをして、
畑作業、醸造、熟成すべてを、
自分のワインと同じようにやっています。

このワインは、
エマニュエル・ルジェLabelと同一の、

[Le Treux(レ・トルー)]
[Les Crouts（レ・クルー）]

さらに、ジョルジュ・ジャイエLabelのみに含まれる、

[Vignes Blanches(ヴィーニュ・ブランシュ]

3区画の畑、合わせてたったの0.64haです。

アンリ・ジャイエ氏が生前に造っていたワインとして有名で、
非常に価値があります。
生前のジャイエ氏が丹精込めて、
手入れし続けた畑からのワインです。

ルジェLabel(1.4ha)の半分ほどしか、
畑もないことから、希少性も高くなっています。

2006ヴィンテージから嬉しいことに、
【フィネス】さんが正規に輸入をはじめました。

生産者	エマニュエル・ルジェ
生産地	フランス、ブルゴーニュ、フラジェ・エシェゾー
格付け	グラン・クリュ
ワインタイプ	赤
容量	750ml
主要品種	ピノ・ノワール

＊＊＊＊＊＊正規輸入元【フィネス】＊＊＊＊＊＊

神様【アンリ・ジャイエ】の造りを受け継ぐ後継者
[2007]　コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
（エマニュエル・ルジェ）

価格	6,800円 (税込) 送料別


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コルゴロアン村の【レ・シャイヨ】に
エマニュエル・ルジェが0.17ha、
ニコラが0.04haを所有。
平均樹齢は20～25年。
メリュ社アリエ産新樽率25%で18ヶ月間熟成。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
父子ですべて一緒に造り、完成後に分けます。

生産者	エマニュエル・ルジェ
生産地	フランス、ブルゴーニュ
格付け	コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
ワインタイプ	赤
容量	750ml
主要品種	ピノ・ノワール

＊＊＊＊＊＊正規輸入元【フィネス】＊＊＊＊＊＊

3月17日入荷予定です。
到着日時指定は【3月18日以降】となります。

神様【アンリ・ジャイエ】の造りを受け継ぐ後継者
[2007]ブルゴーニュ・パストゥグラン
（エマニュエル・ルジェ）

価格	3,000円 (税込) 送料別

残りあと3個です

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ピノ・ノワール種とガメ種が
２：１の割合で造られるワインで、
ピノ・ノワールの繊細さと酸味、
ガメの力強さと果実味が見事なバランスで
調和しています。
収穫した葡萄を選別し、
同じ醗酵タンクに2つの品種を入れて
一緒に醗酵させて造られます。

ノンフィルターのため落ち着いた輝き。
紅色のニュアンスの強い、
極めて若々しいルビーレッド。
凝縮感のある、
赤い小さな果実を連想する。
木苺や、フランボワーズ、ラズベリー等。
ウコンのような甘く乾いた香りも感じる。
キリリとした酸味が全面に出たアタック。
程よい細かなタンニン。
果実の味わいは決して強すぎず、
酸の周りをやさしく包み込む印象。
苦味も次第に口の中に広がる。
香り同様の、
甘酸っぱい凝縮感のある、
赤く小さなフレッシュな
果実をかじったような味わいに、
若干のスパイシーさが伴った味わい。
ガメイを混醸した、
パスグラでありながら、
ルジェ特有の野性味とスパイシーさを楽しめる。
それでいて、決して強すぎず、
ある種のやさしさを感じる味わい。
たくましさと、やさしさの共存した見事なワイン。
(2010年6月9日試飲)

生産者	エマニュエル・ルジェ
生産地	フランス、ブルゴーニュ
格付け	ブルゴーニュ・パストゥグラン
ワインタイプ	赤
容量	750ml
主要品種	ピノ・ノワール、ガメイ

＊＊＊＊＊＊正規輸入元【フィネス】＊＊＊＊＊＊

【お1人様1本】でお願いします。

神様【アンリ・ジャイエ】の造りを受け継ぐ後継者
[2007]　ブルゴーニュ・アリゴテ
（エマニュエル・ルジェ）

価格	2,650円 (税込) 送料別


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アリゴテ種100％。

ヴォーヌ・ロマネの村名[Aux Communes](La Tacheの東)
から国道74号線を越えたあたりにある
[Les Pasquiers](レ・パキエ)
[Sous La Velle](スー・ラ・ヴェル)という区画
広さは0.17ha程。

品種特有の果実味と酸味が良く表現されていて、
鉱物的なミネラルもたっぷり感じられます。
飲み心地が良くスッキリしていながらも、
厚みのあるワインです。

生産者	エマニュエル・ルジェ
生産地	フランス、ブルゴーニュ
格付け	ブルゴーニュ
ワインタイプ	白
容量	750ml
主要品種	アリゴテ

＊＊＊＊＊＊正規輸入元【フィネス】＊＊＊＊＊＊

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