現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは

鶏ちゃん特集

営業日カレンダー
2017年3月
26 27 28 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
2017年4月
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6
休業日
配送休業日
配送のみ

HOME 鶏ちゃん合衆国とは? 鶏ちゃん合衆国の活動
Do you know 鶏ちゃん?
鶏(けい)ちゃん」は、
下呂市を中心とする南飛騨地方や郡上市を中心とする奥美濃地方の郷土料理です。
醤油・味噌・塩をベースにしたタレに漬け込み、鶏肉とキャベツなどといっしょに焼いて食べます。

鶏ちゃんの名前の「ちゃん」は、混ぜ合わせるという「醤(じゃん)」が語源との説もあり、「鶏醤(けいじゃん)」から「鶏ちゃん」になったともいわれます。みんなで鉄板を囲んで元気になれる郷土料理として、今では多くの人に愛されています。

鶏ちゃんの特徴は、地域やお店、家庭によって、味が千差万別であること。味噌味、しょうゆ味、塩味などの違いはもちろん、肉も若鶏に親鶏、モツや皮を入れたりという違いもあります。タレも違いが大きく、肉の切り方でも食感が異なります。いろいろなところで食べれば食べるほど、多様な味が楽しめるのが鶏ちゃんの特徴と言えます。
お店によって全く違う味
鶏ちゃんといっても、各地方・お店によって全く味付けが異なります。
代表的な味付けに味噌・醤油がありますが郡上味噌や地味噌、郡上たまり、カレー味など
数多くの味がお店によって楽しめるのが鶏ちゃんの特徴でもあります。

当店では
14種類取り揃えておりますので、一番美味しいと感じる鶏ちゃんをお試し下さい。

冷凍パックで長期保存可能!

ホームパーティやBBQ、急のおもてなしにもピッタリです。

鶏ちゃんギャラリー
鶏ちゃんの作り方
鶏ちゃんの作り方は実に簡単で、鉄板にキャベツや鶏肉を一気に入れて焼くだけ。
焼き加減はお好みで。これで、家庭の味「鶏ちゃん」のできあがりです。
↓↓↓MOVEで作り方配信中↓↓


味噌味醤油味カレー味
お買い得セット鶏ちゃん合衆国の活動鶏ちゃん合衆国とは?

味付け・セットから探す

並び替え

 1件 〜 16件 (全 16件) 







鶏肉のジンギスカン鶏ちゃん。簡単調理で野菜炒めや、焼きそば、ビールのおつまみに。【送料無料】当店オリジナル「鶏ちゃん醤油4袋セット」飛騨・美濃地方の郷土料理!(代引不可)
3,300円  税込送料無料在庫なし

鶏肉のジンギスカン鶏ちゃん。簡単調理で野菜炒めや、焼きそば、ビールのおつまみに。【送料無料】「鳥信のケーちゃん3袋セット」味噌味飛騨・美濃地方の郷土料理!(代引不可)
2,000円  税込送料無料在庫なし

鶏肉のジンギスカン鶏ちゃん。簡単調理で野菜炒めや、焼きそば、ビールのおつまみに。【送料無料】「めいほう鶏ちゃん3袋セット」味噌味飛騨・美濃地方の郷土料理!(代引不可)
3,200円  税込送料無料在庫なし







鶏肉のジンギスカン鶏ちゃん。簡単調理で野菜炒めや、焼きそば、ビールのおつまみに。【送料無料】「わさび屋の郡上鶏ちゃんよりどり3袋セット」醤油味飛騨・美濃地方の郷土料理!(代引不可)
2,750円  税込送料無料

鶏肉のジンギスカン鶏ちゃん。簡単調理で野菜炒めや、焼きそば、ビールのおつまみに。【送料無料】「カレー鶏ちゃん3袋セット」カレー味飛騨・美濃地方の郷土料理!(代引不可)
2,850円  税込送料無料在庫なし

鶏肉のジンギスカン鶏ちゃん。簡単調理で野菜炒めや、焼きそば、ビールのおつまみに。【送料無料】「手作りけーちゃん3袋セット」郡上みそ味飛騨・美濃地方の郷土料理!(代引不可)
2,850円  税込送料無料在庫なし







鶏肉のジンギスカン鶏ちゃん。簡単調理で野菜炒めや、焼きそば、ビールのおつまみに。【送料無料】「八福の鶏ちゃん3袋セット」醤油味飛騨・美濃地方の郷土料理!(代引不可)
2,750円  税込送料無料在庫なし

鶏肉のジンギスカン鶏ちゃん。簡単調理で野菜炒めや、焼きそば、ビールのおつまみに。【送料無料】当店オリジナル「鶏ちゃん味噌6袋セット」飛騨・美濃地方の郷土料理!(代引不可)
4,850円  税込送料無料在庫なし

岐阜県の郷土料理ケイチャンを奥美濃古地鶏を使って作りました。【送料無料】【ギフト】奥美濃古地鶏 ケイチャンセット 鶏ちゃん/ケイチャンフランクの2種(5点)(G-KEI-A2)(代引き不可)
4,500円  税込送料無料







鶏肉のジンギスカン鶏ちゃん。簡単調理で野菜炒めや、焼きそば、ビールのおつまみに。【送料無料】「郡上けいちゃん3袋セット」味噌味飛騨・美濃地方の郷土料理!(代引不可)
2,850円  税込送料無料在庫なし
 (5件)


鶏肉のジンギスカン鶏ちゃん。簡単調理で野菜炒めや、焼きそば、ビールのおつまみに。【送料無料】「奥美濃ケイちゃん3袋セット」郡上みそ味飛騨・美濃地方の郷土料理!(代引不可)
2,950円  税込送料無料在庫なし

鶏肉のジンギスカン鶏ちゃん。簡単調理で野菜炒めや、焼きそば、ビールのおつまみに。【送料無料】「八福の鶏ちゃん3袋セット」地味噌白醤油味飛騨・美濃地方の郷土料理!(代引不可)
2,750円  税込送料無料在庫なし







鶏肉のジンギスカン鶏ちゃん。簡単調理で野菜炒めや、焼きそば、ビールのおつまみに。【送料無料】「八福の鶏ちゃん3袋セット」味噌味飛騨・美濃地方の郷土料理!(代引不可)
2,750円  税込送料無料在庫なし

鶏肉のジンギスカン鶏ちゃん。簡単調理で野菜炒めや、焼きそば、ビールのおつまみに。【送料無料】当店オリジナル「鶏ちゃん11種類セット」飛騨・美濃地方の郷土料理!(代引不可)
8,000円  税込送料無料在庫なし

鶏肉のジンギスカン鶏ちゃん。簡単調理で野菜炒めや、焼きそば、ビールのおつまみに。【送料無料】「手作りけーちゃん3袋セット」郡上たまり味飛騨・美濃地方の郷土料理!(代引不可)
2,250円  税込送料無料在庫なし



   
鶏肉のジンギスカン鶏ちゃん。簡単調理で野菜炒めや、焼きそば、ビールのおつまみに。【送料無料】初めての方歓迎!「鶏ちゃんお試し3袋セット」味噌・醤油・カレー味飛騨・美濃地方の郷土料理!(代引不可)
2,450円  税込送料無料在庫なし

   

1件 〜 16件 (全 16件)

※商品ページの更新が定期的に行われているため、検索結果が実際の商品ページの内容(価格、在庫表示等)とは異なる場合がございます。ご注意ください。
通常商品  予約商品  定期購入商品  頒布会商品





 お気に入りページに追加