水溶性の食物繊維

水溶性食物繊維は難消化性食物繊維とも呼ばれています。 少しややこしいのですが。。。難消化性食物繊維とは、体内で消化されにくい食物繊維です。水溶性食物繊維「水に溶ける」けど、体内に入ると溶けず消化しないから「難消化性食物繊維」これはどんなお料理にでも溶けて簡単につかえるのに、食べた後は
消化しないというとても理想的なものです。
特定保険食品の認定素材です

水溶性食物繊維のこの素材は1992年に特定保健用食品の認定素材として認定されて以来様々な特定保健用食品の素材として利用されています。
また、水溶性食物繊維はとうもろこしの澱粉からできた 安心してご使用いただける商品です。
西洋型の食生活への変化により、現代人の食物繊維摂取量は激減

成人一人当たりの目標とされる食物繊維摂取量は1日20〜25gです。しかし、食生活が西洋化されるに伴い、現代人の食物摂取量は極端に少なくなっています。成人で、3〜8gが不足しているといわれています。
文部省では、食物繊維がカルシウムやビタミン同様に重要な栄養素だと考え、年齢別目標摂取量を示しています。
食物繊維量85〜95%の高含有

この原料は食物繊維で有名な大手メーカーの商品です。
(メーカー様の意向により名前は伏せます)
しかし、この商品は他の食物繊維量を圧倒的にしのぐ高含有85〜95%の商品です。 |