強力粉 (イーグル) 1kg×5袋【お買い物マラソン1217】(【チャック袋】【セットでお得】 …
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【チャック袋】【セットでお得】
パン屋さんで1番使われている強力粉と言えば!
強力粉 (イーグル) 1kg×5袋
【お買い物マラソン1217】
商品番号
124-0040
価格
1,670円
(税込)
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※価格改定しております。宜しくお願い致します。(2008.12.24)
商品名
高級パン用強力粉 イーグル(ニップン・日本製粉)
原材料
小麦
※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
商品規格
便利なチャック袋入り/
500g/1kg/1kg×5袋/2.5kg/2.5×4袋/5kgがございます
商品特徴
食パン、テーブルロール、菓子パンなどあらゆるパン作りに適した小麦粉です。
灰分:0.37% 蛋白質:12.0%
パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉です。 パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉です。お手持ちのパンのレシピ等に、強力粉と書かれていたら、このイーグルをお使いいただけば間違いありません。初心者の方にもお勧めします。また、しっかりしたパンが好きな方は、最強力粉よりも、強力粉のイーグルをお勧めします。手作りで比較的簡単にパンの生地がこね上げられ、成型しやすいです。家庭用パン焼き機(自動ホームベーカリー)などにも使え、いろいろな種類のパンができます。フランスパン以外なら、ほとんどのパンにご使用いただけます。
タンパク質・グルテンが多く粘り気が強い粉ですので、食パンなどのほか、ピザ、餃子の皮などにも多用途に使用できます。
保存方法
高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。
配送方法
[常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
小分け製造
株式会社半鐘屋
※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
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