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雑穀の王様 はとむぎで悩みや不安を解消。1日たった1杯で心身ともに健康で快適な生活を。
醗酵母菌(生菌)などの微生物の働きを利用した醗酵食品には、世界中で様々なものが作られています。味噌、醤油、酒類、納豆、チーズ、ヨーグルトなど、いずれも元の食品よりも消化吸収がよくなったり、新たな栄養が加わったり、風味がよくなったりと、様々な効果が得られています。
試行錯誤の末、発芽寸前のはとむぎを活性化させて、厳しい温度・湿度管理をすることで、紅麹菌を用いた醗酵はとむぎ「はとむぎ紅麹」が完成しました。このはとむぎ紅麹は特許も取得しています(特許第3782854号)。もちろんはとむぎの場合にも、醗酵させる事で吸収率をアップさせ、様々な効果が得られています。
種は乾燥して放っておけばいつまでたっても種のままですが、 水や温度などの条件がそろうと、生命活動を開始して発芽し、 生長します。発芽の時に種の中で何か劇的な変化が起こっているのです。
食物を発芽活性させると、免疫力を高めるガンマアミノ酪酸(ギャバ)は 約10倍、ビタミンや酵素は約2倍になると言われています。また、芽を 出す力(生きる力)、周りの環境に適応・対抗しようとする力(免疫力)が 出てくると考えられています。
大事なのは、すぐに効果が出ないからと言って諦めるのではなく、気長に続けてみることです。副作用がない代わりに即効性もありません。毎日の食生活に取り入れることで、結果を急がず無理なく継続していくことをお勧めします。


はとむぎ紅麹


【送料無料】【醗酵はとむぎ/発酵はとむぎ】
紅麹でハトムギを醗酵させ、
紅麹が持つ本来の力をより一層高めました!
はとむぎ紅麹 180g (特許第3782854号)
【smtb-KD】


商品番号  161-0012
価格10,500円 (税込) 送料別
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商品名 発芽・醗酵はとむぎ紅麹(固体培養)
原材料

はとむぎ、紅麹(米紅麹)
※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

商品規格 180g。粉末。スプーン付き。
商品特徴 中国では古来より珍重されてきた紅麹。当社独自の製法により、その紅麹でハトムギを発酵させ、紅麹の持つ本来の力をより一層高めました。特許第3782854号取得。

保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
小分け製造 株式会社半鐘屋
※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
召し上がり方 付属のスプーン1〜3杯を、1日1〜3回を目安にお召し上がり下さい。毎日続ける事が最も健康的です。お湯やお茶、牛乳、コーヒーなどのお飲み物に混ぜたり、天ぷらの衣やパンなどに入れても良いでしょう。添加物、保存料等は一切使用しておりません。
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