浜地酒造が、米生産農家の鬼木晴人氏とともに酒蔵近くの田園で酒造好適米である『夢一献』を栽培し、収穫したお米で酒造りを行っております。 利益の一部は、NPO環境創造舎に委託して地域の自然環境を守り育てる基金として活用します。 さわやかな吟醸香を楽しみながら自然の事を考え古代のロマンにも思いを馳せていただければ幸いです。 “薫酒”は原酒でやや高濃度ですが、やさしい喉越しと果実を思わせる甘い香りが特徴です。 例えば「鶏の水炊き」などあっさりとした味付けの料理などに好相性です。
浜地酒造が、米生産農家の鬼木晴人氏とともに酒蔵近くの田園で酒造好適米である『夢一献』を栽培し、収穫したお米で酒造りを行っております。 利益の一部は、NPO環境創造舎に委託して地域の自然環境を守り育てる基金として活用します。 さわやかな吟醸香を楽しみながら自然の事を考え古代のロマンにも思いを馳せていただければ幸いです。 “醇酒”は郷土福岡の「もつ鍋」や「筑前煮」など、しっかりとした旨味が多い福岡の郷土料理に合わせて芳醇で切れの良い味わいを追求しました。
浜地酒造が、米生産農家の鬼木晴人氏とともに酒蔵近くの田園で酒造好適米である『夢一献』を栽培し、収穫したお米で酒造りを行っております。 利益の一部は、NPO環境創造舎に委託して地域の自然環境を守り育てる基金として活用します。 さわやかな吟醸香を楽しみながら自然の事を考え古代のロマンにも思いを馳せていただければ幸いです。