★赤身肉のミンチ★【数量限定】牛ミンチ300g(コレステロール半分以下!国産健康牛の赤身…

BORNFREE FARM 牛とろ
お買い物かご
のせるだけ!牛とろフレークはこちら> 生でも美味しい牛肉です
素材を味わう

商品一覧
TOPページから見る
月間MVPありがとうございます
牛とろフレークと
トロロ(長いも)
のセット

牛とろフレークと牛
とろ
ろハンバーグ
4枚のセット

牛とろフレークと
牛赤身肉のミンチ
2パックセット
★幻の豚★
4種のスライス
お試しセット
▼カテゴリ別▼
生で食べる
【生食用】
▼カテゴリ別▼
ステーキに
【加熱用】
▼カテゴリ別▼
焼肉に
【加熱用】
▼カテゴリ別▼
煮込み料理に
【加熱用】
▼カテゴリ別▼
食べ方いろいろ
【加熱用】
▼カテゴリ別▼
その他牛商品
▼カテゴリ別▼
幻のぶた肉
【加熱用】
▼カテゴリ別▼
特選農産物
▼カテゴリ別▼
おすすめ♪
セット商品
MAILが届かない時
メルマガ購読はこちら
  ・ 商品一覧
  ・ お支払い・送料について
  ・ お客様の声
  ・ 楽天TOPへ

本当に生で食べても大丈夫?
携帯サイトからも牛とろショッピング





牛とろ屋の赤身肉牛ミンチ(牛ひき肉)
★お使いになる時は、袋のまま半解凍して少し柔らかくなったところで、お使いになる分だけ切り分けて、残りはラップして、すぐ冷凍庫へ!
こうする事で次回もおいしく召し上がれます。

★真空包装のため、袋のまま解凍すると色が悪くなります。
これは肉の中のミオグロビンという成分が酸素と結びつけなくなって、黒っぽくなる現象で品質には影響ありません。

これを防ぐためには・・・・
袋から出してから解凍すること!
たったこれだけ!!簡単なので試してネ♪

【調理例】 この赤身ミンチ肉でハンバーグを♪
★ ココが違う! 牛とろ屋の赤身肉牛ミンチ
 余分な脂肪分を取り除いてあります。

 牛とろを作るときに出来たトリミングのお肉を丁寧に袋詰めし、一旦冷凍します。

 半解凍(−10℃くらいまで)にしてから挽肉機(ミンサーまたはチョッパーという機械)に入れてひき肉にします。

 挽いた直後は−5℃くらいになっています。

 袋詰めしてから真空包装して平らに伸ばします。

 −25℃以下で冷凍します。

★こうする事で長期間保存しても味が落ちません!


★赤身肉のミンチ★牛ミンチ300g旨い&ヘルシーハンバーグを♪ミートソースを♪


コレステロール半分以下!
国産健康牛の赤身肉ミンチがお買い得価格♪
旨い&ヘルシー
ハンバーグ・ミートソースを♪
★赤身肉のミンチ★
【数量限定】牛ミンチ300g


商品番号  R081170
当店通常価格798円 (税込) のところ
価格798円 (税込) 送料別
残りあと18個です
個数     
 友達にメールですすめる
 ケータイにURLを送る
 お気に入り商品に追加
 レビューを見る(1件)  書く

◆ 商品説明 ◆
 余分な脂肪分は取り除いてあるので、
 とてもヘルシーなミンチです♪
 いろんな用途にお使いいただけるので、
 牛肉本来の旨味を堪能してください!
◆ 商品詳細 ◆
■商品名
 牛ひき肉
■原材料名
 北海道産牛
■内容量
 300g
■賞味期間
 製造日より1年間
 (ただし真空包装状態で)
■保存方法
 −18℃以下(要冷凍)
■配送方法
 ゆうパック/クロネコヤマト/佐川急便
 クール便(冷凍便)での発送となります。
■お支払方法
 クレジットカード/代金引換/銀行振込
 /後払い ⇒詳しくはコチラ
■送料
 全国一律 1,050円(税込) です。
■お届け日について
 ★牛とろフレーク関連商品及び、その他
 商品ページにおいてお届け日を指定して
 いる場合は、そちらのお届け日に準拠し
 ます。予めご了承下さい。
 ★在庫、天候等の状況によりご希望に
 添えない場合があります。

 ※特にお届け日について明記されていな
 い商品につきましては、準備が整い次第
 発送いたします。
■その他
 ・お使いになる時は、袋のまま半解凍し
 て少し柔らかくなったところで、お使いに
 なる分だけ切り分けて、残りはラップして、
 すぐ冷凍庫へ!