弊社では「真の安心」と「真の安全」をコンセプトに掲げ、商品作りに取り組んでおります。当店の販売しているハンバーグは素材のおいしさを最大限に引き出す為に製造過程で食品添加物を使わないという理念をモットーに保存料、着色料などは一切使用しておりません。つまり牛肉100％無添加ハンバーグです。私達は「広大な大地・北海道で育てた美味しい牛肉」を全国の皆様の食卓へと考えております。そして何より、手造りで作業を行っておりますので温かくぬくもりのあるハンバーグをお楽しみいただけると思います。
弊社、自慢の「ハーフ和牛」
ついに黒毛和牛を超える逸材が登場！
ハーフ和牛とは、北海道別海町で黒毛和牛と牛乳でお馴染みのホルスタイン牛をかけわせて出来た牛の事を指します。それは今まで味わった事のない上品な牛肉でしょう。
ハーフ和牛で製造されたハンバーグはとってもジューシーで旨みがたっぷりの"究極のハンバーグ"です。
そして私たちは札幌で毎年、春夏秋に開催されている「北海道庁・赤レンガ」で行われる「北のめぐみ 愛食フェア2009」にも出店しております。 |
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