【楽天市場】TV雑誌話題★やみつき続出！秘伝の和製タバスコ☆ごまラー油ごまらあ油（大瓶）：120g　10P12Nov09：胡麻の山田製油

胡麻の山田製油：京都桂の胡麻油屋　へんこの山田製油／お礼・ギフト・お土産・引き出物に

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カテゴリトップ > ごまらあ油

カテゴリトップ > 価格別商品一覧 > 501～1,000円

素材について
●【一味唐辛子】国産、幻の唐辛子と言われる希少な品種。当社へんこ社長が世界中の唐辛子を時には自ら足を運んでまで探しましたが、結局日本の唐辛子がうま味・辛味共にラー油に最適でした。それは“純粋種”の鷹の爪（実は、市販されているものはほとんどが複数種かけ合わせのモノ）。不思議と辛みと共に、後味に甘みが少し感じられます。

●【一番絞りごま油】当社の一番絞りごま油を贅沢に使用。

●【長ネギ】茨城県産・埼玉県産の厳選した長ネギを使用。長ネギにこだわる理由は、ごま油に香りを移すには、青ネギよりも白い部分の多い長ネギの方が向いているから。

●【生姜】高知県の国産生姜を使用。非常にみずみずしく、香りの良い土生姜です。





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TV雑誌話題★やみつき続出！秘伝の和製タバスコ☆ごまラー油ごまらあ油（大瓶）：120g　10P12Nov09

商品番号

1009

価格	840円 (税込) 送料別

個数

おかげさまでファン急増中！ラー油ファンのお声にお答えして登場した大瓶です。

苦節７年。とうとうできた、ラー油は辛いだけ、赤いだけではありません。
当社の一番絞りゴマ油に貴重な国産唐辛子を使用。
辛さの中にも、香り、コク、旨味が味わえる、ほんとうにうまい、ビリッとくるごまラー油です。
炒め物の仕上げに、中華の和え物やサラダに、一滴でおいしさが引き立ちます。

［内容量］	：	１２０ｇ
［原材料］	：	胡麻油、唐辛子、桂皮、陳皮、山椒、八角、生姜、ねぎ
［賞味期限］	：	１年
［保存方法］	：	常温

原材料胡麻油のごま原産国：ミャンマー
(※当社では各地の胡麻を小ロットずつ確保していますので、
産地は随時変わりますことをご了承くださいませ)

【送料無料】初回限定おためしセット0126PUP5F
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■ 製品価格の改定と規格変更のお知らせ ■

近年、胡麻が健康食品として世界的にも注目されたことによる消費の急増と胡麻の価格高騰、ならびに原油価格高騰による包材、輸送料の値上げ等によりまして、２００８年２月１０日より、一部製品の価格改訂と規格の変更をいたしました。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。詳細はこちらです。

■「エコナ」グリシドール脂肪酸エステルに関する問い合わせについて■

花王「エコナクッキングオイル」がグリシドール脂肪酸エステルを過剰に含んでいるとのことで出荷停止となりました。当該成分は油脂の製造工程中の「脱臭」処理で副生したものと発表されています。弊社のごま油は、大量生産することなく昔ながらの製法を続けており、「脱臭」をはじめとするその他の化学的処理はいっさい行っていません。
山田製油製造方法はこちらです。

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