Mattabischは、2004年にナポリに創業されました。
創業者であるSalvatorre Paoneは、KitonのオーナーであるCiro Paone氏の弟です。ブランド名はCiroPaone社が生地卸をしていた時代に南米向けに使用していたレーベルから取られました。このエピソードからも推測できる様にKitonとは密接な関係にあり、BARBA、Marco Pescaroloなどと同じく、それぞれはファミリーとしての固い絆で結ばれています。
コレクションはSalvatoreと二人の息子AntonioとSiruberioによって生地のセレクト、クラシックな技巧を活かしたハンドメイドの縫製などその全てが決定されます。ファブリックのチョイスは、微妙な織り地の変化、縦糸と横糸のカラーバランス、配色のコントラスト、太さやボディの微妙なシルエットなどを変化させる事でフレッシュでモダンなクラシックを表現しています。。