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コスタリカ ドニャ ハエル ハニー


コスタリカ ドニャハエル ハニー

上質な蜂蜜を感じさせるフローラルな香り と甘み

コスタリカの最高のコーヒー産地の一つ、タラスエリアにある、スペシャルティコーヒー専用のアグリビッド・コーヒー精製場(ウェットミル)。このミルは、親族の14農園のみで形成されており、マイクロ・ミルと呼ばれています。規模は小さいのですが、農園から近く、またきめ細やかな水洗処理や選別、乾燥が行われることで、そのエリアの土壌や気候が育むことで生まれるコーヒーの特徴的な風味(テロアール)が発揮されるスペシャルティコーヒーが生産されています。
ドニャ・ハエルは祖母の農園名(Dona Jael)を引き継いだ12歳の女の子、エステファニーの農園です。標高1,600mのエリアでカトゥーラが栽培されており、そのチェリーを丁寧にハニーコーヒー仕上げで生産しました。数量限定で完全オーダーメイド生産した貴重なドニャ・ハエルをどうぞお楽しみ下さい。

コスタリカのコーヒーは100%アラビカ種のみで栽培されたコーヒー豆。柑橘系のフレーバーが特徴で、豊かで上品な酸、濃厚なボディを持っています。標高が高く昼、夜の寒暖の差が大きいため、 コーヒーチェリーが引き締まりすばらしいコーヒーを生み出します。



コスタリカドニャハエルハニー


コスタリカドニャハエルハニー


コスタリカドニャハエルハニー


コスタリカドニャハエルハニー


上質な蜂蜜を感じさせるフローラルな香り と甘み【100g】
コスタリカ ドニャ ハエル ハニー
(スペシャルティ/シングル/コーヒー豆)


商品番号  single_costarica_100
価格850円 (税込 918 円) 送料別
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※ 北海道・沖縄は別途324円を頂戴しております。

特徴
コスタリカの最高のコーヒー産地の一つ、タラスエリアにある、スペシャルティコーヒー専用のアグリビッド・コーヒー精製場(ウェットミル)。このミルは、親族の14農園のみで形成されており、マイクロ・ミルと呼ばれています。規模は小さいのですが、農園から近く、またきめ細やかな水洗処理や選別、乾燥が行われることで、そのエリアの土壌や気候が育むことで生まれるコーヒーの特徴的な風味(テロアール)が発揮されるスペシャルティコーヒーが生産されています。
ドニャ・ハエルは祖母の農園名(Dona Jael)を引き継いだ12歳の女の子、エステファニーの農園です。標高1,600mのエリアでカトゥーラが栽培されており、そのチェリーを丁寧にハニーコーヒー仕上げで生産しました。数量限定で完全オーダーメイド生産した貴重なドニャ・ハエルをどうぞお楽しみ下さい。

【内容量】100g
【品名】レギュラーコーヒー
【原産国】コスタリカ
【生産地域】タラス
【農協】ドニャ・ハエル農園
【標高】1600m
【プロセス】ハニーコーヒー(パルプドナチュラル)
【焙煎度合】中煎り
【賞味期限】製造日より6ヶ月(商品裏面に記載)
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。







コスタリカドニャハエルハニー


コスタリカドニャハエルハニー


コスタリカドニャハエルハニー


コスタリカドニャハエルハニー


上質な蜂蜜を感じさせるフローラルな香り と甘み【200g】
コスタリカ ドニャ ハエル ハニー
(スペシャルティ/シングル/コーヒー豆)


商品番号  single_costarica_200
価格1,530円 (税込 1,652 円) 送料別
▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
- × 豆の挽き具合
  お選びください
豆のまま
1〜3営業日以内に発送
中挽き
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細挽き
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粗挽き
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この商品の配送方法
  • 宅配便

※ 北海道・沖縄は別途324円を頂戴しております。
 (5,400円以上のご購入で送料無料)

特徴
コスタリカの最高のコーヒー産地の一つ、タラスエリアにある、スペシャルティコーヒー専用のアグリビッド・コーヒー精製場(ウェットミル)。このミルは、親族の14農園のみで形成されており、マイクロ・ミルと呼ばれています。規模は小さいのですが、農園から近く、またきめ細やかな水洗処理や選別、乾燥が行われることで、そのエリアの土壌や気候が育むことで生まれるコーヒーの特徴的な風味(テロアール)が発揮されるスペシャルティコーヒーが生産されています。
ドニャ・ハエルは祖母の農園名(Dona Jael)を引き継いだ12歳の女の子、エステファニーの農園です。標高1,600mのエリアでカトゥーラが栽培されており、そのチェリーを丁寧にハニーコーヒー仕上げで生産しました。数量限定で完全オーダーメイド生産した貴重なドニャ・ハエルをどうぞお楽しみ下さい。

【内容量】200g
【品名】レギュラーコーヒー
【原産国】コスタリカ
【生産地域】タラス
【農協】ドニャ・ハエル農園
【標高】1600m
【プロセス】ハニーコーヒー(パルプドナチュラル)
【焙煎度合】中煎り
【賞味期限】製造日より6ヶ月(商品裏面に記載)
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。






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