■一輪明月■



知る人ぞ知る、銘菓「一輪明月」です。
北海道さんの小豆を砂糖と寒天で固めた単純なお菓子ですが
雑誌などで紹介され当店の人気商品の一つになっています。
上品な味わいはお茶請けにとても合う逸品となっております。

店長のレビュー ★★★★★☆

小豆を砂糖で固めただけの本当にシンプルな和菓子なのですが、シンプルなだけに素材の良さをストレートに感じることが出来るお菓子になっています。最近まで自分も食べたことが無かったのですが、食べてみると…馴染むんですよね。若干年を取ってきたせいなのか、お茶に合うお菓子が好みのお菓子になりつつあるのかもしれません。あくまで噂ですけど…霞ヶ関でも噂になっているというお話をお客様から伺ったことがあります。あくまで、あくまで噂なんですけどね。本当に上品な甘さなのでお茶請けにはぴったりだと思います。