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| 紀州梅干の源流、梅干通の方に。 |
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| 白干梅とは |
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白干梅は昔ながらの漬け込み方法で、塩のみで漬けあげた無着色の梅干です。味は大変すっぱく、梅干し本来の味をお楽しみいただけます。塩分も強く、とてもすっぱいのでお茶漬けやチュウハイ等とも良くあいます。減塩梅干しが苦手ですっぱーい梅干が大好きな方に最適な梅干です。 |
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250g(小梅は180g)の容器入梅干しは短期間で食べきるのにぴったりのサイズ♪
冷蔵にも簡単に収納できます。 |
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梅干しマイスターから「こんな方におすすめ」します♪
この白干梅は、これぞ「梅干」と言われる昔ながらの塩だけで漬けた梅干の王様!?
すっぱい梅干が大好きな方には、本当にオススメの梅となっております。最近では、
この梅干を探しだすのも一苦労だと思います。もちろん、減塩梅干などお好みの方には、オススメできません。これぞ古来から伝わる梅。 |
お客様の声から「こんな方にオススメ」(レビューから抜粋)
●とても懐かしい感じのする味付け ●本当に「梅干し」って感じの味 ●とにかくすっぱくておいしい^^ ●やっと見つけた「梅干」。天日で干した白い粉を吹いてる梅干、そう「白干梅」 ●我を貫き通す頑固な味 ●昔なつかしい子供の頃に食べた味・これぞ梅干!という正統派のしょっぱい梅干 ●昔ながらの塩で漬けた梅干でないと! という私には、ありがたい商品 ●すごくしょっぱくて、おいしい梅干・常温での賞味期限の長さ ●美味しさからも本当に昔の梅干し ●納豆にまぜたり料理に使ったり、とても重宝しています ●甘ったるい梅干が多い中で、これは正真正銘の梅干 ●おにぎりにピッタリの昔ながらのすっぱい梅干! ●非常に美味しく、見るだけで食欲が沸いて来ます ●焼酎のお湯割にはぴったりです ●味も酸っぱいばかりでなく、爽やかな酸味の中にちゃんと旨味もある。身体の中からきれいになるようなありがたい梅です ●このしょっぱさに、すっかりはまってしまいました!! ●日本の味 ●これ一粒で、小どんぶり一杯分のご飯が無くなります |
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この商品は特選梅干認定品です。
特選紀州梅干の証である特選認定マークとは、印南町・みなべ町・田辺市・西牟婁郡で生産された梅干であり、「紀州梅の会」から梅干の選別基準でA級の品質を有する梅干を100%使用していると認定されています。 |
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ここ紀州和歌山は本州最南端に位置する南国です。梅栽培に最適な土壌はもちろん、その温暖な気候は梅の栽培、ならびに梅の土用干しに最適な地域です。また沿岸には黒潮が流れ、梅の生育に影響する黒潮がもたらす潮風も紀州梅干しの品質に大きな恩恵を与えています。 |
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1 自分達が食べたい梅干を作る。
福梅本舗のスタッフは長年いろんな梅干と出逢ってきました。本当においしい梅干を食べると自然と笑顔がこぼれます。自分達が食べて美味しい梅干をお客様にお届けする事が福梅本舗の信念です。
2 最高級の原料
紀州南高梅にもランクがあるんです。福梅本舗では最高ランクの梅干を使用しています。
3 漬け込み職人の技
歴史と伝統を守りつつ、時代の流れに逆らわず、お客様の嗜好にあう梅干作りの技が、福梅本舗の味を支えています。 |
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1 こだわり選別
何万樽もの梅干しの中からプロの目で「コレだ」という秀品を選びます。
2 こだわり調味
選り抜かれた梅干だけをじっくりに味付けします。
3 こだわり再選別
梅干の選別基準で最高品質のA級(特選マーク認定)の梅干をさらに選別のプロが再選別してお届けしています。ご贈答用梅干はその中でも選り抜きの梅干のみをお届けしています。 |
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通常価格1,785円(税込)
のところ特別価格
価格1,680円(税込)
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通常価格1,386円(税込)
のところ特別価格
価格1,000円(税込)
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通常価格1,575円(税込)
のところ特別価格
価格1,400円(税込)
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通常価格1,575円(税込)
のところ特別価格
価格1,050円(税込)
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