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フタエゴ


馬のアバラに沿った肉で脂身と赤身の3層になっていて、旨みがあり、食感が良い。馬にしかない部位で希少部位の割にお手頃価格なので、馬刺し通の方にも大変人気の商品。馬刺しフタエゴ100g タレ2個・生姜2個付|馬肉/肉/お取り寄せ/グルメ/熊本

価格1,436円 (税込 1,550 円) 送料別
12時00分までの注文は本日発送(営業日のみ
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福岡・佐賀・宮崎・長崎・大分・熊本・鹿児島
商品内容

フタエゴ100g 馬刺しのタレ2個・生姜2個

馬刺しのたれ原材料:醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)

馬刺し生姜原材料:しょうが、食塩、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、クチナシ黄色素
その他:要冷蔵

産地

国産またはカナダ産熊本肥育(重種馬)

商品説明

バラ肉の一番外側の肉で少し歯ごたえはありますが、甘みがあり赤身などと合せると色合いが良く、大変人気の商品です。白・赤・白の肉色はとても珍しいです。また、一頭から4〜5kgと希少ですが、価格はお手頃です。

食べ方

スライスして付属のタレでお召し上がりください。

保存方法と賞味期限 -18℃以下で冷凍、製造日より30日
配達方法

冷凍真空パック 

送料

送料はこちらでご確認ください。

加工業者

株式会社フジチク|熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1

その他 ※100gで約1人前です。※写真はブロックをスライスした物です。ブロックの状態では量が少なく見えますがスライスする事で写真のようになります。
商品は、冷凍でお送りいたします。
1.冷蔵庫で半日から一日かけてじっくり解凍します。
(チルドルーム、フレッシュルームなどがあればなお良いです。)

2.すぐ食べる場合は、20〜30分流水に浸してください。
※どちらも半解凍状態でスライスするのが一番切りやすく、肉汁を逃しません。
※スライスして10〜15分できれいな桜色にかわります。
※一度解凍したら、再冷凍はせず、その日のうちにお召し上がりください。
 



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(46件)
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総合評価4.61

crown jewelさん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2017年01月09日

実は、熊本の実店舗の2階にある焼肉屋さんで食事をしたことがありまして、それ以来、馬刺しや桜肉の焼肉のファンになりました。本当に甘くて美味しい赤身肉。ただ、完全解凍してしまったので、スライスしにくかったです。次は半解凍を目指します。イチボも食べてみたいな。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

ルフィ2472さん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2017年01月08日

 初めてのフタエゴ

お正月用に初めて購入しました。写真のように、脂身が多くお酒も進み大変おいしかったです!旦那と二人しかいないので、切り身だと助かったかも。リピートすると思います。 

使い道 イベント 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

mambiさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2017年01月07日

 ふたえご刺し、大満足^o^

馬刺しが大好きで、とりわけふたえご、タテガミが好みなのですが、こちらのふたえごは今まで食べた中でも、かなり美味しいものでした。お正月の家族の集まり(大人8名、高校生2名、小学生4名)に赤身200gと一緒に出しましたが、これはすぐに売り切れました!是非ともまたリピートしたい一品でした。ごちそうさまでした! 

使い道 イベント 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 


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