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ヴァラエタルシリーズのブラインドで3000円級の値を付けたお客様もおります。超お値打ちなワイン 『コノスル』はいかがですか? |
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| コノスルはラペル地区チェンバロンゴに100年以上続く単一畑を所有するワイナリー。もとは川底であった肥沃な土地と穏やかな気候に恵まれ、果実味にあふれた非常に力強く、エレガントな味わいのワインを創り出しています。カベルネ・ソーヴィニヨンとピノ・ノワール種は特にイギリスでの評価が高く、それ以外の品種も海外で数多くのワイン賞を受賞しており、最近はメルロー、ゲヴュルツ種の評価が高まっています。ステンレスタンクによる熟成が中心の「ヴァラエタル」 樽熟成を経た「リゼルバ」 特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の「20バレル」は最高級の限定品です。また、「オーガニック」とピノノワールの最高級品「オシオ」が加わり人気を得ています。 |
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1993年の輸出量は3万ケースだったのが10年後に160万ケース、2005年には200万ケースを超え、輸出でチリ最大手ワイナリーの仲間入りをした。品質が支持された、何よりの証拠である。
コルク臭のあるワインが出ないように、コノスルは従来から合成コルクを使用していた。現在では白とピノ・ノワールから順次スクリューキャップに替え、一部のワインを除いて全アイテム切り替えを予定している。 |
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コノスルの新たな環境問題への取り組み
| コノスルは、地球温暖化の原因となるCO2の排出削減に向けて、ワイナリーとしては世界初となる『カーボンニュートラル・デリバリー・ステータス』(イギリス「カーボンニュートラル社」認定)を取得。商品を輸送する際に排出するCO2が実質ゼロである事を認めたものです。 |
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バックラベルの左下に
Carbon Neutrl delivery
のロゴが証明。 |
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