【楽天市場】本物の糸力カレー「実店舗仕様」：フードマガジン

『糸力カレー』とは山梨県富士吉田市にある【小麦粉不使用・和風インドカレー】の名店です。芸能界や著名人御用達！店主自ら作っている本物のカレーの通販です。レトルトではありません。

山梨県出身。地元で洋食、懐石などのレストランで修行を経て、１９８８年に「糸力」を開業、カレーを月１回限定100食提供し、反響を呼ぶ。その後、密かに研究を重ねて現在に至る。地酒愛飲家もカレー愛好家も集まる賑やかな店が大人気！！

市場に出回っているレトルト商品ではありません。店内で食べているものと同じものを特殊パックに入れております。

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実店舗と同じ作りの糸力カレーラインナップ。画像クリックで各種カレーページへ飛ぶ事が出来ます。


インド	ココナツ	ビーフ	キーマ	マドラス	マトン	カシミール

テレビ、雑誌などメディアやテーマパークで絶賛！これが今話題の和風インドカレー！！！

	サラッとしているのに濃厚なルゥは小麦粉、塩を使いません。カレースパイスの調合は全て「糸力」店主である宮下雄次さんのオリジナル考案です。スパイスをホール（全粒）のまま使い、噛んだ瞬間に広がる香りを楽しませるカレーは日本広しと言えどもココ糸力だけではないでしょうか。
	カレーの風味、命であるスパイスが際立つ理由は富士吉田の標高(800ｍ)を上手く活用している事だ。 90℃の沸騰温度がスパイスを活かし、富士山麓の硬水を使う事で素材の持つ美味しさを余すことなく押し出している。好条件な土地と匠の技無くして糸力カレーは生まれません。

硬派と優しさが一体化したカレー
糸力カレーはパンチの効いた「硬派な大人のカレー」です。
大人の味わい方を知っている方に強くお勧め致します。

一方、お子様やマイルドでスパイス感が少ないカレーが好きな方、洋食屋風のフルーティーなカレーが好みという方、あえてお勧め致しません。

ひとくち食べてみるとサラッとして一瞬控えめな感覚を覚えますが、それは小麦粉を使用してないからです。二口、三口と食べて行くにつれ通常のカレーの倍以上も使用しているスパイスの存在感に口の中が踊り出します。

糸力カレーの特徴は薬膳的な要素を含め、市販品とは問題にならない位のスパイス量を使用してますので体は熱く、額からは汗が流れ出します。天然のスパイスがコレでもか！と主張してるにも係らず、食後には胃のもたれが無くすっきりとした清涼感さえ覚えます。

まさに「病みつきカレー。」それら全ては、自然本来の持つ、優しい素材を使っているからこその賜物なのです。

舌の肥えた、食通と言われる芸能人や角界の著名人、料理通が通いつめる理由は、やはり本物を知っているからこそ・・と言えるかも知れません。

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本物の糸力カレー「商品の説明と成分」

スパイスを保管する別宅があります(画像はほんの一部です。)

このカレーは綺麗な洋服を着飾っておしとやかに食べて頂くよりも、頭にタオルを巻いて汗を流しつつ『がっついて』食べて欲しい！
そんな事を思って販売させて頂いております。

糸力カレーが有名になった経緯に糸井重里さんのコメントは有名ですが、実際に糸力カレーは横濱カレーミュージアムでも絶大なる人気を獲得した実力派のお店です。
2005年度の夏には日本一の集客力を誇るポータルサイトにおいても”世界のカレー”のなかで日本代表として出店したほど、2006年にはカレーレシピが本(１億人の大好物・カレーの作り方)にさえなった超実力派のカレーです。

楽天ブックスにて好評発売中！

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一億人の大好物・カレーの作り方

見れば絶対食べたくなる！

著者：

井上岳久

出版社：

日東書院本社

サイズ：

単行本

ページ数：

119p

発行年月：

2006年04月

４ページに渡り写真打ち抜きで、こちらの本限定のレシピを公開しています。

糸力カレーの命！スパイスをそのままに
スパイスはホール（全粒）のまま！噛んで広がる香りを楽しむ大胆な発想は他に類を見ません。
口の中に鮮烈なスパイスがプチプチッとはじけ、ルゥの甘い香りとスパイスの辛みがミックスされ、のどを通るときにまろやかな旨みを感じる絶妙なバランスが取れたカレーです。

糸力カレーの成分、及び食べ方の詳細はコチラ

全てが糸力店主である宮下雄次氏による手作りです。そのため生産が追いつかない場合も多々ございますが、何分ご了承頂けます様お願い致します。
※在庫数が注文数に満たない場合は必ずご注文後に連絡致しますので寛大なご配慮をお願い致します。	発送はこのタイプになります。全てクール便適用になります。耐熱袋なので湯煎してお召し上がり下さい。

店内には銘酒がずらり・・・
当店の特約店の地酒も取り扱って頂いております。

実店舗から顔を出す糸力マスター・・・・・。
あえて・・・コメント致しません(笑)

レトルト商品ではありません。店内で食べているものと同じものを特殊パックに入れております。

商品の品質維持のため配送は全てクール便になります。
１梱包に付き別途210円かかります。ご了承下さいませ。

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糸力激辛スパイス 525円税込、送料別	TV、雑誌で大ブレイクのカレーがついに本物登場！！！！実店舗仕様：本物の糸力カレー「マトン」 580円税込、送料別	TV、雑誌で大ブレイクのカレーに激辛カシミールセットが登場！！！芸能人御用達の糸力カレー激辛カシミールセットが登場！！！ 2,318円税込、送料別
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TV、雑誌で大ブレイクのカレーがついに本物登場！！！！実店舗仕様：本物の糸力カレー「ビーフ」 580円税込、送料別	糸力カレー　激辛スパイス徳用 980円税込、送料別