★シフォンロールとチーズクレープのセット★




エパの大人気シフォンロールと、
新作スイーツ・チーズクレープをセットにしました♪








シフォンロール

大人気のシフォン生地に・・・
甘さ控えめの無添加生クリームを
た〜〜っぷり巻きました。


味は4種類から選べます。

生地の味がしっかりとしているので、
真っ白生クリームと混ざると、とってもまろやか！！

◆プレーン◆	生地の味を確かめるなら、やっぱりプレーン味がいちばん。 養鶏場から毎朝直送される新鮮卵で作った生地で、 無添加生クリームを巻き込んでいます。 そのおいしさを一番実感できるのがこのプレーン味。 プレーン味の生クリームにはキルシュを入れて、 さらにあっさりとした仕上がりにしています。
◆紅茶◆	フランス産のアールグレイを生地に焼きこんだ紅茶ロールは、 シフォンロール一番人気！ ミルクティーといえばアールグレイ。 だから生クリームととっても相性ぴったり!! まるで食べるアイスティーといった感じです。 これにはまって、店頭に足を運ぶお客様が多いんですよ。 店長いちおしの味です。
◆抹茶◆	静岡産の抹茶を生地にたっぷり混ぜ込んだ抹茶ロール。 食べた瞬間に香る抹茶の香り、 ほんのりとした苦味がたまらなく美味！！ ほんのりとした抹茶の香りが、あっさりした甘みの生クリームと組み合わさって 絶妙なハーモニーです。
◆チョコレート◆	フランス産の高級ココアをたっぷりと焼きこんだチョコレート味。 実店舗ではお子様連れのお客様に一番人気です。 真っ白な生クリームですが、食べてみると濃厚なチョコの味が口中に広がります。 お酒も入っていないので、お子様も安心して召し上がれます。 大人の方には、苦めのコーヒーと一緒に食べるのがおすすめです！

チーズクレープはレアチーズを 薄いクレープ生地で巻いたチーズケーキ。 食べたい時に手でそのまま パクッと食べられます♪ クレープに包まれたレアチーズは、 フランス産クリームチーズと 無添加生クリームを贅沢に使用。 コクがあるのにしつこくない甘さに仕上げました。 3口で食べれる大きさだから、 小腹がすいた時のおやつにピッタリ！