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肥後守・肥後ナイフ等

e刃物.com楽天店:毎日使うものだからこそ良い包丁・刃物を!世界の逸品をお届けします
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和式ナイフ

佐治武士作忍者

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 ▼佐治武士 2
 ▼佐治武士 3
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和包丁

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営業日のご案内

営業日カレンダー
2016年6月
29 30 31 1 2 3 4
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26 27 28 29 30 1 2
2016年7月
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
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肥後守(ひごのかみ)・肥後ナイフコーナー
肥後守・肥後ナイフ

 懐かしの伝統的小刀です。

 昭和30年代生まれぐらいの方から上の方なら、必ず一度は手にしたことがある懐かしの「肥後守」
 私たちが子供の頃は、商標とか関係無くこのタイプのナイフを全て「ひごのかみ」と呼んでいましたね。
 店主も小学生の頃には持っておりまして、学校へ持っていって叱られた悲しい?記憶がございます。
 もう少し上の年代の方々でしたら、普通に筆箱に入れておられたのでしょうが・・・

 ほとんどが炭素鋼を鍛造して作られていますので、研ぎ込んで頂けば切れ味はほんと素晴らしい。
  一つあると何かと便利な小刀です。

 現在『肥後守』の商標を使えるのは、この下でご案内する、永尾カネ駒製作所の製品のみ。
 その他は、肥後ナイフや、肥後守タイプの小刀などと呼ばれています。
 すごくたくさんの種類がございますが、その中で”これは!”と思える名品を集めてご紹介させて頂きます。



カネコマ 肥後守
肥後守(肥後の守)ひごのかみカネコマ

本家・カネコマの肥後守です。スタンダードタイプの青紙割込をはじめ、特選桐箱入りからかわいい豆肥後守まで!

肥後守 特選多層鋼
肥後守 多層鋼

カネコマ肥後守の最高峰!
特選青紙本割込多層鋼バージョンです。

肥後守 鎚目NEW!
カネコマ 肥後守 鎚目

新発売!
カネコマ肥後守鎚目、当店特注モデルです。

佐治武士作 錬鉄越前守
佐治武士作 錬鉄越前守

伝統工芸士、越前鍛冶三代目佐治武士さんが、肥後守をモチーフに、古鉄を鍛造して作った小刀です。

佐治武士作 宝刀・越前守
佐治武士作 宝刀・越前守

佐治武士さんが、美しい有色ダマスカスを使って作った、越前守シリーズです。

佐治武士作 越前守白紙
佐治武士作 越前守白紙

佐治武士さんが鍛えた、白紙多層鋼と、割込の越前守です。

佐治作 越前守IIニッケルダマスカス
佐治武士作 越前守IIニッケルダマスカス

同じく佐治武士さんが、錆びに強いV金10号ニッケルダマスカスを使って作った越前守です。

カネコマ万能小刀
カネコマ万能小刀

永尾カネコマ製作所が作る、万能タイプの和式ナイフです。

カネコマ細工小刀 NEW!
カネコマ細工小刀

竹細工など、硬い物用の小刀です

【剣聖 宮本武蔵】
肥後ナイフ【剣聖 宮本武蔵】

三木市、宮本製作所が作る、もう一つの肥後守です。
(現在商標を手放しておられますので、肥後ナイフとなります)

富田修作『錬鉄肥後小刀』
富田修作『錬鉄鍛造 肥後小刀乱刃』

鑿鍛冶、富田さんが錬鉄(古鉄)を鍛造して作った肥後小刀です。

 

肥後守(ひごのかみ)【肥後守 多層鋼青紙割込】カネコマ 肥後守 鎚目
カネコマ万能小刀【カネコマ 細工小刀】錬鉄鍛造 肥後小刀
肥後ナイフ【剣聖 宮本武蔵】肥後守 青紙割込 水飛沫(みずしぶき)カネコマ 肥後守 縦折れ
ダマスカス(damascus)肥後小刀    

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 1件 〜 33件 (全 33件) 







【剣聖 宮本武蔵】多層鋼 特大 桐箱入り
15,984円  税込、送料別

佐治武士 錬鉄 越前守
25,920円  税込、送料別、 在庫なし

肥後守「特別鍛造青紙本割込」
6,804円  税込、送料別







富田修作『錬鉄鍛造 肥後小刀乱刃 特大』桐箱入り
21,600円  税込、送料別、 在庫なし

肥後守 青紙割込 水飛沫(みずしぶき)黒
2,592円  税込、送料別

カネコマ万能小刀 楽天用 1
4,860円  税込、送料別、 在庫なし







カネコマ 細工小刀角形 青紙本割込
5,076円  税込、送料別

肥後守 青紙割込(大)
1,944円  税込、送料別

ダマスカス肥後小刀 スネークウッド
23,760円  税込、送料別







肥後守 特選「多層鋼青紙本割込」桐箱入り 特大
16,200円  税込、送料別、 在庫なし

カネコマ 肥後守 縦折れ
2,700円  税込、送料別、 在庫なし

カネコマ万能小刀 楽天用 5
4,860円  税込、送料別、 在庫なし







カネコマ 肥後守 縦折れ 笹刃型
2,700円  税込、送料別、 在庫なし

カネコマ万能小刀 楽天用 2
4,860円  税込、送料別、 在庫なし

肥後守 青紙割込 水飛沫(みずしぶき)青
2,592円  税込、送料別







ダマスカス肥後小刀 カーボンファイバーハンドル
23,760円  税込、送料別

富田修作『錬鉄鍛造 肥後小刀乱刃 大』桐箱入り
14,904円  税込、送料別

肥後守 青紙割込(特大)
2,376円  税込、送料別、 在庫なし







カネコマ 細工小刀 丸形(トンガリ)
5,076円  税込、送料別

肥後守 青紙割込 水飛沫(みずしぶき)ピンク
2,592円  税込、送料別

富田修作『錬鉄鍛造 肥後小刀乱刃 中』
12,420円  税込、送料別







【剣聖 宮本武蔵】片刃 青紙特大
5,832円  税込、送料別、 在庫なし

カネコマ万能小刀 楽天用 3
4,860円  税込、送料別、 在庫なし

カネコマ万能小刀 楽天用 4
4,860円  税込、送料別、 在庫なし







肥後守「特別鍛造青紙本割込」 黒鞘
6,804円  税込、送料別

【剣聖 宮本武蔵】鎚目黒鞘 特大
2,592円  税込、送料別、 在庫なし

【剣聖 宮本武蔵】鎚目黒鞘 大
2,160円  税込、送料別、 在庫なし







【剣聖 宮本武蔵】真鍮 特大
2,160円  税込、送料別、 在庫なし

【剣聖 宮本武蔵】真鍮 大
1,944円  税込、送料別、 在庫なし

【剣聖 宮本武蔵】クローム 特大
1,620円  税込、送料別、 在庫なし







【剣聖 宮本武蔵】クローム 大
1,080円  税込、送料別、 在庫なし

豆肥後守
864円  税込、送料別、 在庫なし

豆肥後守 鈴付き
972円  税込、送料別、 在庫なし

1件 〜 33件 (全 33件)

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佐治武士作「赤武士」信長特注品


肥後守特選青紙割込特大鎚目桐箱入り
肥後守 特選 青紙割込特大 鎚目 桐箱入り
価格14,040 円(税込)
佐治武士作【赤武士】青紙スーパー
佐治武士作『赤武士』青紙スーパー
価格22,680 円(税込)
佐治武士作「若武者ミガキ6寸」
佐治武士作「若武者 ミガキ6寸」180
価格25,920 円(税込)
佐治武士作【漁師マキリ】
佐治武士作【漁師マキリ】
価格18,360 円(税込)
佐治武士作「遊々鉈」梨地6.5寸
佐治武士作「遊々鉈」梨地6.5寸
価格11,016 円(税込)
佐治武士作アバタ-
佐治武士作 アバタ−2
価格23,760 円(税込)
西根正剛叉鬼山刀フクロナガサ8寸
西根正剛 叉鬼山刀 フクロナガサ8寸
価格29,160 円(税込)
土居良明剣鉈240
土居良明剣鉈 240
価格24,840 円(税込)
レッドオルカ・秋友義彦作鎧通し拵剣鉈9寸
秋友義彦作 鎧通し拵剣鉈 9寸麻紐巻
価格32,400 円(税込)

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和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
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