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2016年10月
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その他のおすすめ砥石

『シャプトンセラミック砥石』以外の、品質の良いおすすめ砥石を、ご紹介致します。
どれも、日頃プロの方に使っていただいている、業務用・家庭用の定番品です。


北山仕上げ砥石


北山仕上げ砥石

商品番号  S-00121
価格5,800円 (税込 6,264 円) 送料別
平日午前中のご注文は当日〜3日以内に発送
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嵐山より、さらに細かい、約8000番の超仕上げ用最高級砥石です。

高純度のアルミナ配合の超微粒子研磨材を使用しており、刃が一段と細かく付きます。
滑らかな研ぎ感で、大変美しい仕上がりになります。

サイズ:210×75×23mm 木台付き




面ならし砥石WA#220


面ならし砥石WA#220


面ならし砥石WA#220


面ならし砥石 WA#220

商品番号  WA-220
価格2,200円 (税込 2,376 円) 送料別
通常1週間以内に発送
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こちらは、少し細かくなっており、
中砥石や仕上げ砥石用にお使い頂けます。
(砥石には、「細目中砥石用」とシールが
貼ってありますが、仕上げ砥石にお使い頂けます。

サイズ:150×50×30mm




面ならし砥石黒C#100


面ならし砥石黒C#100


面ならし砥石黒C#100


面ならし砥石

商品番号  C-100
価格2,000円 (税込 2,160 円) 送料別
平日午前中のご注文は当日〜3日以内に発送
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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プラスチックの部分が、ハンドルになっています。
ここを持って、砥石の面をこすり、修正致します。

サイズ:150×50×30mm
 


 




北山仕上げ砥石


キングG-1 台付仕上げ砥石 #8000

商品番号  KG-G001
価格6,800円 (税込 7,344 円) 送料別
入荷後2日以内に発送
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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非常に粒度の細かい研磨剤を使用した、刃物最終仕上げ用の砥石です。
研ぎ感がすごく良くとても研ぎやすい、そして良い刃が付くおすすめの砥石です。

使用前に水に浸しておく必要が無く、使いたいときにすぐ使えます。

サイズ:210×73×22mm 台付き




シャプトン以外のおすすめ砥石をご紹介致します。 どれも、日頃プロの料理人や、お肉屋さんなどで使っていただいている物ばかりです。


メントール穴あき


メントール穴あき


メントール穴あき


メントール穴あき

商品番号  C-60
価格3,500円 (税込 3,780 円) 送料別
通常1週間以内に発送
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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こちらは、砥石を持ってこすりつけて
修正するタイプの修正砥石です。

サイズ:235×90×29mm




GC荒砥石#240


GC荒砥石#240

商品番号  GC-240
価格3,000円 (税込 3,240 円) 送料別
通常1週間以内に発送
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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鋼・ステンレスどちらでもお使いいただける荒砥石。

料理人さんや、お肉屋さんなどの職人さんに
もっとも評判がいい砥石です。

すごくよくおりますので、刃角・刃こぼれの修正などに最適です。

サイズ:205×78×50mm
 


 




嵐山仕上げ砥石


嵐山仕上げ砥石

商品番号  S-00119
価格5,000円 (税込 5,400 円) 送料別
平日午前中のご注文は当日〜3日以内に発送
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人工砥石ですが、天然砥石の粉末を混ぜて作ってありますので、
従来の人工砥石と比べると格段に良い刃がつきます。
人工砥石ならではの高品質、均一な製品です。


木台付き
サイズ:210×75×23mm
 


 




キングデラックス#1000


キングデラックス#1000

商品番号  KD-1000
価格1,500円 (税込 1,620 円) 送料別
通常1週間以内に発送
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

個数   
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業務用で最もよく使われているタイプの砥石です。
お魚屋さんなどはこれだけで仕上げをされています。

鋼・ステンレスどちらでもご利用頂けます。
おりがよく、使いやすい硬さになっています。

※かなり水を吸いますので、
最初少し水に浸けてからご使用下さい。

サイズ:207×66×34mm
 


 




サビトール細目


サビトール 細目

商品番号  SBT-22441
価格680円 (税込 734 円) 送料別
通常1週間以内に発送
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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ドイツ生まれの、錆びとりクリーナー
消しゴムのような間隔で錆を落とせます。 


 




サビトール中目


サビトール 中目

商品番号  SBT-22442
価格680円 (税込 734 円) 送料別
通常1週間以内に発送
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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ドイツ生まれの、錆びとりクリーナー
消しゴムのような間隔で錆を落とせます。 


 




青紙スーパー本割込三徳包丁
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ダマスカス17層鎚目『夕波』三徳型180
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堺孝行ダマスカス極(きわみ)三徳包丁
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堺孝行 銀三鋼シェフ柳刃210
価格16,934 円(税込)
堺孝行霞研水牛柄出刃150
堺孝行 霞研水牛柄 出刃150
価格10,195 円(税込)
堺孝行ダマスカス17層鎚目切付柳刃270
堺孝行 ダマスカス17層鎚目 切付柳刃270
価格18,144 円(税込)
ビクトリノックス「レスキューツール」
ビクトリノックス レスキューツール 正規品
価格10,368 円(税込)
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諏訪田 SWADA ニッパー爪切り「クラシックL」
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朴鞘 三徳180用
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池内刃物  V金10号特別鍛造マキリ150 ローズ鞘
価格13,500 円(税込)
土居良明剣鉈240
土居良明剣鉈 240
価格28,944 円(税込)

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