特別栽培米（農薬5割減・化学肥料5割減） 滋賀県産キヌヒカリ 2kg

キヌヒカリはコシヒカリ系統のDNAで甘みが強く、コシヒカリより美味しいと言われる方も少なくありません。食感は独特の弾力があり、しっかり噛み応えのあるお米がお好きな方にお薦めです。お届けするこちらのキヌヒカリは、滋賀県でも良いお米ができる甲賀郡のもののみを厳選しております。甲賀郡は米作りに最適な粘土状の土が多く、水は鈴鹿山脈から流れ出るきれいな水で栽培されます。

特別栽培米（農薬5割減・化学肥料5割減） 奈良県産ヒノヒカリ 2kg

ヒノヒカリという品種はこしひかり系統のお米で、兄弟分にあたるキヌヒカリなども人気があります。特徴は、こしひかりほど粘りは強くありませんが、粘り・つや・甘みともにバランスの取れたお米です。もちろん冷めても美味しいので、お弁当持ちのご主人がおられても大丈夫！刈り取りの時期（新米）も遅いので、夏場も食味が落ちにくいのも人気の秘密です。

特別栽培米（農薬5割減・化学肥料5割減） 富山県産こしひかり 2kg

優れたいくつもの扇状地は、清水を十分に含んで県内のあちこちに行き渡らせます。第三紀の地層や岩石からは、各種のミネラルが溶け出し、不純物を吸収・ろ過してくれるという仕組みが、美味しい水を保たせます。食感はどちらかといえば、しっかりしていて噛み応えがあり甘みが強いのが特徴です。。

特別栽培米（農薬5割減・化学肥料5割減） 北海道産ゆめぴりか 2kg

「ゆめぴりか」は、「おいしい北海道米を作ろう」という目的で研究開発された、待望の新品種で北海道産で最高級のお米とも言われています。お米は澱粉の一種であるアミロースが適度に少ないものが現代では人気を集めておりますが、日本穀物検定協会のランク付けで特Aに位置づけられるランクのものは平均17〜18％であるが、ゆめぴりかは15〜16％で粘りと軟らかさが魅力のお米と言われています。 。

特別栽培米（農薬5割減・化学肥料5割減） 宮城県登米産ミルキークィーン 2kg

スーパーライス計画によって誕生した、モチモチした食感が人気を集めるミルキークイーン。近年では人気を集めるものの栽培が非常に難しいため、作付け面積は激減しています。当店が販売さて頂くのは契約農家の手間暇かけた減農薬栽培ミルキークィーンです。生産地も特A地区だけに限定して収穫量よりも食味を重視に栽培して頂きました。