【送料無料】23年産 職人の心 [白米 5kg]※長野産、丹後産のお米を使用しています。 【あす楽…
 

あす楽対応

自主的に放射能検査を実施しております




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京都の高級飲食店御用達 職人の心 5kg

そもそも、「美味しい」って難しいですよね。テレビなどで紹介され、行列が出来るほど人気のあるお店でも実際自分が行ってみると、「アレ?」と思う事はないですか?
もしかすると、当店の一番オススメするこのお米もそうかも知れません。人それぞれ顔や性格が違うように味覚にも個性があります。『すべてのお客様に100%の満足をしてもらいたい』そんな思いでお米の専門店をさせていただいておりますが、それは大変難しい事だと思います。
ですが、すべてのお客様から『心から美味しかった〜』と満足のお声が聞けるように毎日いろいろなブレンドを試したり、精米方法を変えたりと日々の努力は惜しみません。
一度だけでもかまいません。この機会にぜひ、この「職人の心」をご賞味ください。

このような過程で作っています

当店では新米シーズンになると、農家の皆さんが手間隙かけて作られたお米を少しずつ仕入れ、片っ端から試食していきます。そのなかで自分たちが、今年は『これが美味しいな〜』と思ったお米だけを厳選し、皆様にお薦めしております。 さらにその厳選した銘柄米を何種類もブレンドし、試食を重ね出来上がったのが、この「職人の心」です。

お米自体の質と材料は?

使用しているお米は、特Aランクの一等米のみ2種類です。
※季節ごとや、お米の味が変わると原料を変えさせていただきます。 ご了承ください。

実店舗では高級飲食店様でもご利用いただいています

実店舗では一般のお客様はもちろん、高級料亭・仕出し屋さん・懐石料理店・京都祇園にあるこだわりの食材を使った創作料理のお店、などでご利用いただいております。

職人の心(検査一等米)
品種 複数原料
栽培方法 「特別栽培米」を使用
産地 複数産地 (特Aランク米)
年産 23年産
等級 検査一等米100%
真空パックサービス

あす楽

お米ギフト

▼放射性物質検査についてのご報告

特別栽培米(23年産) 職人の心(長野産・丹後産を使用)
国や県・各自治体・農家さんによる検査 不検出
当社による検査 当社で検査に使う機械は、ポリマスター社製(米国)高性能 放射線測定器PM 1405という測定器を使用しております。この計測器は放射性物質の総合測定は可能ですが、各種類まで細かく数値を出す事はできません。又、測定限界値は自然放射線の数値となりますが安心を判断するには十分な機械と判断しております。
このお米の検査結果は、原発事故前から京都市北区の当社低温倉庫で保管された22年産米と同様の安心が確認できました。


【特別栽培米使用】京の米職人


特別栽培米使用
※北海道・沖縄は別途送料がかかります。

【送料無料】
23年産 職人の心 [白米 5kg]
※長野産、丹後産のお米を使用しています。

【あす楽対応_関東】etc【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【放射能検査済】


特Aランクの特別栽培米のみを使用して、季節にあった最高の品質をブレンドで作り上げたお米です。実際に京都の料亭など高級飲食店様にご利用いただいております。

ご購入前に必ずお確かめください

この商品は真空梱包を選択いただけます※夏場の食味の低下を遅らせたり、虫の発生が気になる方におすすめです。
※真空梱包サービスは5kgで別途65円代金がかかります。ご希望の方はご注文時に真空梱包をお選びください。真空梱包をお選びいただいたお客様にはご注文確認メールにて料金を加算させていただきます。
※配送には十分注意して梱包いたしますが、配送の際に空気が漏れる事もございます。配送時に空気が入ってしまった場合は、真空梱包料をお返しいたしますのでお手数ですが当店までご連絡くださいませ。真空漏れの際、お取り換えなどはできませんのでご了承ください。
※お米は生鮮食品に位置づけられる食品です。そのため、高温には非常に弱く真空状態でも15度以下での保存が理想です。25度以上の高温での保存は品質劣化を防ぎにくくなりますので、無理なまとめ買いはお控えください。

こちらの商品は「白米」でのお届けです。精米度合いの選択はご利用いただけませんのでご注意ください。大きな精米機で丁寧に上白米に精米し、精米後5日までの新鮮なお米を発送させていただきます。
一度にお買求めいただける数は6袋までとさせていただきます。この商品との同梱は30kgまで送料無料です。頑丈なダンボールに入れてお届けいたします。
■ 米ぬか同梱ご希望のお客様には無料でお付けいたします。
営業日午後4時までのご注文は即日発送可能です。お時間指定、お届け日指定はご注文フォームにてお選びください。ただし、銀行振込・郵便振替の場合はご入金が確認でき次第の発送となります。お急ぎの場合はクレジットカード・代引き決済がオススメです。
北海道・沖縄・一部離島は別途送料650円がかかります。ただし、ご注文の合計金額が1万円以上の場合は全国すべて送料無料となります。

ギフト対応 ラッピング対応 のし対応 のし記名可


商品番号  sho-5
価格3,450円 (税込) 送料込
米ぬかは?   
お届けの状態は?   
ギフト梱包は?   
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総合評価4.57

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2012年04月24日

 法事返礼品として

商品にこだわりがあるお店、またギフト配送可能とのことで選びました。真空パックで対応いただける点もポイントが高いです。自身で食していませんので、先様に満足いただけるだろうとの期待を込めて★は4つです。 

使い道 おもたせ・ギフト 使う人 親戚へ 購入回数 はじめて 

  千ギーさん 60代/女性

評価4.00

投稿日:2012年04月20日

 美味でした。

今までで一番おいしいご飯をいただいています。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

ryupapa0603さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2012年04月11日

 リピートです。

産地やブランドがありすぎて迷ってしまうので、間違いのないこのお米をリピートしました。とても美味しくいただいております。