新潟の長岡と言えば、かなりの豪雪地帯に
属します。当然、冬はもちろんのこと、春
先まで雪がある場所もちらほら・・・。

その雪を使い「雪室」をつくり、その中で
日本酒を貯蔵します。中は気温０度、湿度
１００％、空気の対流なしということで、
日本酒の貯蔵条件を完璧に満たしています。 
そこにしぼったばかりの新酒を貯蔵し、春
の訪れを待ち、やっとお手元にお届けする
ことができます。

今年初めての挑戦ということで、限定500本
ですのでどうぞお早めに！

アルコール度１５〜１６度

　　特別純米酒「長岡藩」　　720ｍｌ＊2本 です。
    小泉首相の所信表明演説の中に「米百俵の精神」が登場し、この話のもとに
    なった長岡市が全国の注目を集めるところとなりました。
    米どころ越後、又米百俵のゆかりの地，長岡に因んで長岡市関原町の
    関原酒造から特別純米酒「長岡藩」が発売されました。原料米に新潟県産の
    五百万石のみを使用し、寒造りでていねいに仕込んだものです。
    おだやかな香り，幅のある味わいをお楽しみ下さい。
　　
    お酒のラベルには次の文章が書かれています。
　「戊辰戦争に敗れ、困窮の極みにあった長岡藩に、支藩の三根山藩（現巻町）より
　　百俵の支援米が贈られた。米の分配を待つ藩士を前に、時の大参事.小林虎三郎は
　　長岡の復興には,人づくり,教育こそが大切だと説き、その百俵の米を学校設立の
　　費用にあてた。これこそ米百俵の精神である。」
　　小林虎三郎は佐久間象山に師事し,「象門のニ虎」といわれた人物である。
　　もう一人の虎は吉田虎次郎（後の松蔭）であり、小林虎三郎が２歳年上であった。
　　「人が学び,働いて国ができる。人こそが国の源である。」と説いたのである。
　　最近、長岡市には虎三郎の墓や米百俵の群像を見に訪れる人が大変増えている。