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　　節分の夜に、その年の恵方に向かって、「七福神」にちなんで
　　7種類の具の入った太巻きを１本丸ごとかぶりついて
　　無言で食べると幸運がおとずれるといわれています。
　　なぜ、太巻きかというと、巻き寿司は「福を巻き込む」ということで、
　　さらに、切らずに食べると「縁が切れない」につながるそうです。
　　2011年の恵方は、「南南東」です。ぜひ、試してみてくださいね。

準備する材料
うなぎ蒲焼き	1/4枚

だし巻き玉子	適量

干ぴょう	適量

高野豆腐	1/4

カニかまぼこ	2本

きゅうり	1/4本

おぼろ	少々

のり	大1枚

すし飯（ご飯２合、酢大さじ３、砂糖大さじ１）

作り方の手順　

【１】うなぎは、レンジであたためてから、細く切ります。

【２】きゅうりとだし巻き玉子、高野豆腐、かに玉、は箸の太さにし、かんぴょうとともに海苔の幅の長さに切りそろえておく。
※具はお好みで変更してください。

【３】炊き上がったご飯に＜合わせ酢＞を切り混ぜ、すし飯をつくる。

【４】巻きすに焼きのりを１枚のせて、すし飯を均等に広げる。 ※ 酢飯は全体に広げるのではなく、むこう側をあけて置くようにする。巻きすを手前から持ち上げ、具をつつむように一巻きしてしっかり押さえてから、巻きすをはずす。

【５】大き目の皿に盛り、恵方巻きの出来あがり。

恵方巻きの具の中にうなぎを加えて、さらに福招き！
今年も縁起よく「うなぎのぼり」
特撰うなぎ 2人前セット【楽ギフ_のし宛書】【b_2sp0802】

商品番号	ehou-1
販売期間	2011年01月10日00時00分～2011年02月05日23時59分
	販売開始・終了前に通知メールを設定する

価格	3,680円 (税込) 送料別

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商品内容

・うなぎ長蒲焼き 116gサイズ　×2本（たれ・粉山椒各2袋付）（1本づつ真空パック)
・うなぎの肝吸い2袋

ポイント

太巻きに調理しやすい長蒲焼きが２本。ふっくら柔らかな蒲焼きで、うなぎのぼりの縁起のいい恵方巻きがお楽しみいただけます。

調理簡単で日持ちするから、いつでもお召し上がりになれて重宝な逸品です。

【賞味期限】：冷蔵20日間

2/3は節分。縁起のいいうなぎのぼり恵方巻きを丸かぶり

【送料込】
小ぶりの蒲焼き 3串（国産）【楽ギフ_のし宛書】【b_2sp0802】

商品番号	ehou-2
販売期間	2011年01月10日00時00分～2011年02月04日23時59分
	販売開始・終了前に通知メールを設定する

価格	3,350円 (税込) 送料込

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商品内容

・うなぎ串蒲焼き 75gサイズ×3串（たれ・粉山椒各3袋付）（1串づつ真空パック)

ポイント

少し小ぶりですが、脂ののった柔らかな蒲焼きが３串入り。恵方巻きの他に、うな茶漬け、うな卵丼など色々な料理がお楽しみいただけます。

調理簡単で日持ちするから、いつでもお召し上がりになれて重宝な逸品です。

【賞味期限】：冷蔵20日間

　　特別に醸造元に発注した味醂、醤油を使い、代々受け継がれてきた
　　鰻のエキスたっぷりの浜名湖山吹秘伝のタレ。
　　さらっとした甘さを抑えた浜名湖山吹のうなぎのタレは無添加。
　お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がり下さい。

ウナギ蒲焼きのお召し上がり方

発送日について	通常2日～3日までに発送いたします。※日曜を除く。お届けご指定日にもご対応させていただきます。ご注文時に備考欄にご記載ください。
発送の注意点	※破損などにより、発送が適わない場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。

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うなぎ蒲焼き	真空蒲焼き	天然うなぎ	真空白焼き	うなぎ白焼き	うなつくし

厳選された上質なふっくらやわらかな鰻を丁寧に焼き上げています。	上質の蒲焼きの美味しさをそのまま真空パックに閉じ込めました。	独特な旨みとあっさりした上品な味。販売期間：4～12月	白焼きは、素焼きだから素材が命。活きのよい鰻をさらに厳選しています。	アツアツに焼いて山葵醤油でどうぞ！酒の肴に最高です。	混ぜご飯、お茶漬けに最高なうなつくし。弊社のオリジナル商品です。

特選鰻佃煮	特選佃煮詰合せ	うなぎ佃煮	うなぎのきも	うなぎぼーん	うなぎのたれ

百貨店で人気の高級佃煮。甘辛と甘口。粒山椒有無の3種類です。	高級うなぎの佃煮の詰合せです。大切な方への贈り物にどうぞ。	山椒入りと生姜風味。お手ごろな価格のうなぎの佃煮です。	うなぎ一尾にひとつしかないきも。ちょっと香ばしくて、ついつい手がとまらなくなります。	鰻のせんべいは、カルシウムそのもの。子供のおやつに、酒の肴に。	山吹自家製の秘伝のたれ。うなぎのエキスが入ってます。

■ のしをお付けできます。

無料サービス
内祝い・快気祝い・父の日・母の日・敬老の日・お中元・お歳暮・誕生日祝・還暦祝いetc。
名入れも可能ですので、ご注文時にご指定ください。

また、お盆・お彼岸・法事など仏事用の包装・のしもご用意しておりますので、ご注文時にご指定ください。

■ 包装はどのようになりますか？

浜名湖山吹のオリジナル包装紙でお包みし、浜名湖山吹専用の宅急便箱またはクール専用袋にお入れしてお届けします。包装した商品に、直接宅配伝票を貼ることはございません。
※ 画像はイメージです。

ご自宅用には「簡易包装」、ご贈答用には「ギフト包装」のように、ご要望にそってお手配することも可能です。

■ リボン・メッセージカードが付けられますか？

リボン、グリーティングカードをお付けできます。（無料サービス）また、カードには、40文字以内であなた様のご希望のメッセージを代筆いたします。
ご注文時にご指定ください。

■ 注意事項
※ 日時指定が出来ます。（ご注文日より4日以降の日時をご指定ください）
※ 弊社から海外への発送は行っておりません。海外へ持っていかれる場合、保証ができかねます。
※ うなぎは生物扱い商品ですのでお早めにお召し上がりください。また、すぐお召し上がりにならないときは、冷蔵庫で保管してください。

配送について（クール）

地域	送料
関東・信越・北陸・中部・関西	950円
南東北・中国	1050円
北東北・九州・四国	1160円
北海道・沖縄	1470円

配送は、うなぎの鮮度を保つため、ヤマト運輸クール便でお届けいたします。詳細こちら
送料込みのギフト品の追加送料はかかりません。

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贈り物はうなぎの蒲焼き白焼き佃煮の浜名湖山吹で