'０９年　入荷しました！！

地元静岡で人気のお酒です！

グラスに注いだ時は穏やかな香りなのに、
飲んでみると香りがふわーっと鼻に抜けて行きます。

基本的に純米酒のコクと酸味を備えているうえに
秋になって、さらに味わいに深みとまろやかさを増しました。
どちらかと言うと濃いタイプのお酒に仕上がっています。
土井酒造場さんのお酒は全国的に見てもレベルの高いお酒です。

今の時期、秋の味覚にピッタリの『旬の酒』です。
冷やでももちろん美味ですが、ぬる燗でもイケます。

このお酒は、タンク１本の【限定酒】です。
お早めのご注文をお待ちしております。

◆日本酒度 ： ＋３
◆酸度 ：１．４
◆アルコール度： １６．６％
◆容量： １．８ＭＬ
◆産地： [静岡県]掛川市

山田錦を５５％精米し静岡酵母で醸します。
ご注文の合計数が１〜２本（個）にてお届けの際は
　破損防止用のカートン代２５０円のご負担をお願いします。
　[262円:税込]　〓〓〓【混載で３本以上よりカートン代無料】〓〓〓

蔵元の土井酒造場さんは、静岡県小笠郡大東町にて明治5年創業。蔵元は代々この地の名主であり、戦国時代の武田氏と徳川氏の古戦場・高天神城の湧き水を仕込み水にしています。この水は濾過する必要もなく発酵の進みが良いので、自然発酵の味を醸し出せるのです。

　

土井酒造場　↑
↓　　仕込水　↓

『開運』に合う肴はこれっ！ 桜えび かき揚げ 　 生しらす 　 黒はんぺん 　 　 本場駿河湾で、旬に水揚された新鮮な桜えびを、天然塩だけですばやく茹で上げた釜揚げ桜えび。 　 本場駿河湾で水揚された生しらすを生姜醤油を少しつけて生でどうぞ。駿河湾の潮風の風味をお楽しみ頂けます。 　 新鮮なうちに生でそのまま。また、少し焦げ目がつくまであぶり、わさびしょう油・生姜じょう油でどうぞ。