大阪府池田市にて呉春さんは江戸中期に創業しました。手造りの良さを生かして、甘からず辛からず五味の調和がとれたお酒を造っています。蔵元のある池田は、かつては伊丹の町と並ぶ銘醸地として知られていました。呉春の「呉」は、池田の古い雅称「呉服（くれは）の里」に由来し、「春」は中国唐代の通語で酒を意味します。従って「呉春」とは「池田の酒」という意味となり、何とも趣のある酒名です。

”特吟”とは特別吟醸の略で、蔵元の呉春（株）さんが今では”幻の米”と言われる「赤磐雄町」 （あかいわおまち）を高精白し低温発酵、低温貯蔵により丁寧に醸したお酒です。雄町特有の酸味を有し、その味わいは関西地方を中心に根強い人気を博しており、入手困難なお酒のひとつでもあります。