酒屋八兵衛 山廃純米酒 1.8L(素濾過 一回火入れ 酒屋八兵衛 山廃純米酒 1.8L)

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さかや はちべえ

酒屋八兵衛山廃純米酒1.8L


酒屋八兵衛山廃純米酒ラベル


酒屋八兵衛山廃純米酒色調


素濾過 一回火入れ 

酒屋八兵衛 山廃純米酒 1.8L

商品番号  7788
価格2,476円 (税込 2,600 円) 送料別
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素濾過 一回火入れ

   ・・・キレイな山廃です。


山廃造りの純米ですが・・・、
従来の山廃の言葉から受ける頑強とか骨太というイメージはあまり無くて、
キレイな酒質という印象をまず最初に受けます。

これは現代の山廃仕込の成功例と言っても過言ではなく
香りは控え目で、味わいには厚みと広がりがあり
実に、まろやかで美味です ♪

仕込水が良質ですし、蔵元さんが基本に忠実ですから
造り手の素直な性格が酒質によく出ていますし
とてもキレイで飲みやすい山廃純米に仕上がっています。

綺麗でありながら・・・
軽すぎず重すぎず、味はしっかりと乗っていて旨味があるので
料理の引き立て役として最適な食中酒です。

ただ、このお酒は、あまり冷やしすぎないほうが旨さを実感できますので、
常温からぬる燗の温度帯をオススメします。

原料米は、五百万石7割、山田錦3割で精米歩合は60%です。

◆日本酒度:+4
◆酸度:1.6
◆アルコール度: 15〜16%
◆酵母:三重酵母MK−1
◆容量: 1.8L
◆産地: [三重県]多気郡

ご注文の合計数が1〜2本(個)にてお届けの際は
 破損防止用のカートン代250円のご負担をお願いします。
 [262円:税込] 〓〓〓【混載で3本以上よりカートン代無料】〓〓〓


醸造元の元坂酒造さんは、三重県多気郡大台町にて文化二年(1805年)創業で、酒名は、創業者の名前に由来しています。仕込水には、お伊勢さん(伊勢神宮)の川として知られる”宮川”の清冽な伏流水を使用しています。

2009年5月に蔵元さんを訪問しました。





 

お買い物の際は こちら 先にお読みください。 


未成年者への酒類の販売は、固くお断りいたします。

お届けの本数が1〜2本(個)の際は、破損防止用カートン250円(262円:税込)を別途ご請求させていただきます。【3本以上は無料】
3本以上をお届けの際は基本的に、1.8Lは6本入ダンボール梱包、750MLは12本入 (又は6本入)のダンボール梱包でお届けします。1.8Lと750ML混載の場合は1.8L6本入ダンボールを使用します。当店では通常1個口におさまるような本数でのご注文をお受けしておりますので、万一ご注文が2個口となる場合は送料料金表の2個口分の送料ご負担をお願いします。 また、ギフト用として複数箇所にお届けの場合も、個数分の送料ご負担をお願いします。
また、化粧箱カートンが付随していない商品を複数個、一箇所にギフト包装してお届けする際は、個数分のカートン代をご請求させていただきますので、 化粧箱カートンのページをご参照の上、カートンのご注文をお願いいたします。【包装紙代は無料】 ただし、一箇所へお届けする本数が1〜2本の場合は、上記破損防止用カートンをギフト箱として兼用しますので、化粧箱カートン代を重複してご負担いただくことはありません。

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