海の男が愛用するまな板でさばく魚は格別。さばく姿もまた、格別。

休日に家族に振舞う男の料理。
大きな魚をさばけるのはお父さんだけだから
まな板もお父さん専用のものを使いたいもの。

このまな板は土佐漁師が使う本格派。
厚さ3ｃｍのひのきで力強く包丁を使ってもビクともしません。
さかな1匹丸ごとまな板に乗せてもはみ出さないので思いっきりさばけます。

高知で育った、四万十天然ひのきを１００％使用したまな板なので、
他のひのきより、油成分を多く含みます。
そのため、使用後の水切れが早く、いつまでも変色しにくい優れた材質です。

また、四万十ひのき特有の強い抗菌成分が、雑菌やカビなどの発生を押さえ
いつまでも清潔な使用感と上品な香りをお楽しみいただけます。

耐久性と衛生面抜群のひのきまな板は
ご家庭ではもちろん、お店でお使いいただくのもお勧めの一品です。