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ポルシェデザインのスタイリッシュな包丁で料理をもっと楽しもう♪
「type 301」シリーズは、名車「ポルシェ911」を生み出したことで知られる
F.A.PORSCHE(フェルディナンド・アレクサンダー・ポルシェ)氏が創設した
「Porsche Design社(ポルシェデザイン社)」デザインの包丁です!
アメリカの「Chroma Cutlery社」にデザインを依頼され、
経験豊かなヨーロッパのシェフと共同でデザインし制作しました。
その中でも使い勝手のよい三徳型包丁、スライサー、パーリングナイフの
3点をセットにしました。
この3点で色んな料理に挑戦できますよ!
「ポルシェデザイン type 301」は刀身と柄を一体化したことで、
衛生的で機能的な作りの包丁となっています。
柄の部分にはキッチンツールに多用される18-10ステンレスを採用し、
サビに対する強化が図られているので、
いつまでも衛生的に使い続けられるのが嬉しいですね!
また、刃先には、高強度で耐食性が高く一般に医療用メスに使用されている
高品質な日本製の301スチールが使われていて、シャープな切れ味を追求!
気持ちよく調理ができますよ♪
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使い勝手のいい、三徳型包丁、スライサー、パーリングナイフの3点セット。
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三徳型包丁(Japanese chef's knife)
■全長:30cm
■刃渡り:15.5cm
■重量:240g
■材質:(柄)18-10ステンレス、 (刃先)日本製301スチール
■備考:肉、野菜切り |
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スライサー(Carving knife)
■全長:31cm
■刃渡り:18cm
■重量:180g
■材質:(柄)18-10ステンレス、 (刃先)日本製301スチール
■備考:肉、野菜切り |
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パーリングナイフ(Paring knife)
■全長:18.5cm
■刃渡り:7.7cm
■重量:80g
■材質:(柄)18-10ステンレス、 (刃先)日本製301スチール
■備考:肉、魚切り |
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握ると抜群のフィット感!
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末端に行くほど平らに広がっていく独特のフォルム
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刃先と柄の間にある丸い突起・メタルパールは、
デザインとしてお洒落と言うだけではなく、包丁使用時のスリップを防止し、
安定したグリップ位置を保てるように工夫されているので安心の使い心地です!
柄は、末端に行くほど平らに広がっていく独特のフォルムですが、
柄を握ってみると端の平らな部分がちょうど手のひらにフィットし、
包丁をしっかり握れて、力を入れやすい形状となっています。
メタルパールを挟んで刻まれた“DESIGN BY F.A.PORSCHE”のサインは、
ポルシェデザインであることの証。
安心して包丁が使えると、料理も楽しくなってきます。
得意な方はより上手に、苦手な方も料理が好きになる、
世界のポルシェデザインの包丁で気持ちよくお料理してください! |
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お洒落なケース入り!
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木箱に入れてお届けします。
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21,500
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返品・交換について
解説
「Porsche Design社」デザインの包丁の中でも使い勝手のよい三徳型包丁、スライサー、パーリングナイフの3点をセットにしました。
材質(柄)18-10ステンレス、(刃先)日本製301スチール
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