れおぱ777さん 30代/女性
投稿日:2012年01月22日
帰省の手土産に
帰省した際に両親と食べる贅沢な手土産にと購入しました。調理が楽な様に3枚おろしにお願いして、自分でてっさとてっちり用に切りました。海の町の実家には刺身包丁があるので割と簡単にてっさ用に薄く切れましたが、普通の包丁では難しいかもしれません。両親共に美味しいととても喜んでくれました。大人3人でお腹いっぱいになる量でした。
実用品・普段使い 家族へ はじめて
購入者さん
投稿日:2011年03月02日
年に一度のふぐ鍋
毎年ふぐ鍋をしているが灰汁の出るふぐは初めて。冷凍品ではなく泳ぎフグなど新鮮なものにこだわってきたが、ふぐの身も透明感がなく、味もいまいち。今年はがっかり。
ウンパルンパママさん 50代/女性
投稿日:2011年01月09日
ふぐちり〜♪
我が家のふぐちりは昆布だしに日本酒を加えたもので、骨や皮の多いところ→身(この時にだいこんと白菜の芯の部分を入れる)→野菜→白子→豆腐(絹ごしをそ〜っと)→雑炊でシメます。1.2Kは大人3人で、もう少し食べたいな。。。という感じでした。でも、ふぐってそれくらいなありがたぁ〜い感じが良いのではないでしょうか。。。雑炊までの流れとしてはちょうど良い感じでした。やっぱりふぐはお鍋の王様だ〜身欠きにしていた... …続きを読む
イベント 家族へ はじめて
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