世界のKitchenから　ディアボロ・ジンジャー　

南フランス・プロヴァンスに伝わる、果物や野菜を砂
糖と一緒に煮つめて楽しむ習慣をヒントに、香り高い
ジンジャーを煮つめてグレープフルーツ果汁と炭酸で
割った、清涼感のある炭酸飲料。