幻の羊肉「MFマトンジンギスカン」セット(300g入x3と特製塩ダレ)(希少な幻の羊肉! …
個
の商品が入っています
MENU
●TOP
●商品一覧
●どうだべさ伝言板
えび
・活甘えび
・冷凍ぼたんえび
野菜・果物
・北海道産「特別栽培米」
・木須農園「アスパラガス」
・アロニアジャム魔女の瞳
・ルバーブアロニアジャム魔女の囁
・シーベリージャム魔女の微笑
特価商品
・名水きょうごく
カニ
・タラバガニ姿オス
・毛ガニ
・本ずわい甲羅盛り
・ボイルズワイカニ爪
ウニ・イクラ
・利尻産一夜漬 粒うに
・白醤油明太子
魚介類
・福きたる「ふく雑炊」
・北海道羽幌産活ホタテ
・ひめます製品
・つぼだい開き
・オススメ燻製セット
・たこ珍味
・干カレイ珍味
・真フグのむき身
・粒うに入りさしみいか
・うま辛さしみいか
・天然ふぐだし 麺つゆ
・天然ふぐだしラーメンスープ
肉・肉加工品
・幻のジンギスカン
・十勝しゅうまい
スイーツ・ジャム
・欧風菓子「イルニード」
・洋菓子「アリス」
・菓子工房「だるまや」
・「北の生ショコラもち」
・室蘭うずら園の「プリン」
・アロニアジャム魔女の瞳
・ルバーブアロニアージャム 魔女の囁
・「北海道カステラ」
・「月寒ドーナツ」
・フロランタン「両天焼」
飲み物
・名水きょうごく
・レモンマートルティー
・ネイティブテイスト製ティーバック
・レモンマートルの茶葉
その他食品
マルカツ製麺
・「札幌生ラーメンセット」
・中札内産「GREXの卵」
・札幌生ラーメン
・銭函庵 中華麺セット
・ヒマラヤの岩塩
・ヒマラヤの岩塩プレート
お取り扱い店別
・(株)ほんまの商品一覧
・クルッティ(レモンマートル)
・燻製フューモアール
商品別カテゴリ
カテゴリトップ
>
肉類
希少な幻の羊肉 MFマトンを使ったジンギスカンのセット(300g入x3と特製塩ダレ)
一般に流通しているマトン、MLマトン(1頭当り22.4kg以下)より一回り大きいMFマトン(1頭当り30kg以上)。
その生産量はニュージーランドで生産される羊肉の0.6%程度と言われていますのでおよそ160頭に1頭の割合となり、そのうち日本に輸入される量はごくわずかなので、まさに幻の羊肉と言えます。
羊肉は大別すると『ラム』と『マトン』に分けられます。
『ラム』は下あごに永久歯が生える前の羊の肉、『マトン』は永久歯が2本以上の羊の肉を意味し、羊はおよそ1年で永久歯が生えるので生後1年未満の子羊を『ラム』、およそ2歳以上の羊を『マトン』と説明される場合もあります。(ラムとマトンの間はホゲットといいます)。
一般的にマトンには独特の臭みがあり、ラムのほうがクセが無く食べやすいと言われますが、羊肉を食べ慣れている北海道などではマトンのほうがコク、旨味が強く、羊肉の匂いに関しても臭みではなく風味と感じて、しっかりとした味わいとも評価されます。
そのマトンの中でも、希少価値が高く、旨味が多い『MFマトン』を使ったジンギスカンのセットを販売させていただきます。
一般流通しているマトンと比べ、肉の色が濃く、背脂が厚く、旨味の多い非常に美味しい肉です。
その『MFマトン』を贅沢に厚切りし、肉本来の味を味わっていただきたいのでタレには漬け込まず、300gずつの真空パックにしました。
お好みの焼き加減に焼いて、市販の焼肉のタレやジンギスカンのタレにつけて食べていただいても良いのですが、他では手に入らない特製の塩ダレをセットにしました。
300g入が3パックのセットですが、特製塩ダレで食べるとさっぱりとしてあっという間になくなってしまいますよ。
また、鉄分や不飽和脂肪酸、L-カルニチンを多く含むヘルシーな肉です。
希少な幻の羊肉!
MFマトンを使ったジンギスカンのセット!
幻の羊肉「MFマトンジンギスカン」セット
(300g入x3と特製塩ダレ)
商品番号
e003
価格
3,480円
(税込)
送料別
レビューを書いて割引
レビューを書く(300円割引)
レビューを書かない
個数
reg
101
eucjp
230567
10003047
1
true
レビューを書く
ケータイにURLを送る
60
e
http://item.rakuten.co.jp/doudabesa/e003
ichiba_item_1_1
幻の羊肉「MFマトンジンギスカン」セット
(300g入x3と特製塩ダレ)
http://item.rakuten.co.jp/doudabesa/e003
http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/doudabesa/cabinet/e003/e003-07.jpg?_ex=128x128
商品内容
*幻の羊肉「MFマトンジンギスカン」セット
内容量
「MFマトンジンギスカン」300gx3パックと特製塩ダレ270g
原材料
ニュージーランド産MFマトン
《特製塩ダレ》
塩、こしょう、砂糖、でんぷん、にんにく、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、ビタミンB1
保存方法
冷凍保存(−18°C以下)で保存して下さい。
賞味期限
製造後後180日。
お支払い方法
銀行先振込、クレジットカード決済、代金引換
※ただし代金引換の場合、別途手数料315円がかかります。
発送方法
弊社(札幌)に一旦取寄せ後に冷凍便で発送。
のし
この商品は、熨斗(のし)書きの対応が可能です。ご希望の方は、ご注文時、備考欄で表書き、名入れの有無をお知らせ下さい。
ギフト対応
送料
お届けの地域により異なりますので、以下送料表にてご確認下さい。
※離島は送料別途料金になりますので、お問合せください。
運 賃 価 格 表
北海道
東北
関 東
信 越
北 陸
東 海
関 西
中 国
四 国
九 州
沖 縄
北海道
青 森
秋 田
岩 手
宮 城
山 形
福 島
東 京
神奈川
埼 玉
千 葉
茨 城
栃 木
群 馬
山 梨
新 潟
長 野
富 山
石 川
福 井
静 岡
愛 知
三 重
岐 阜
大 坂
京 都
滋 賀
奈 良
和歌山
兵 庫
岡 山
広 島
山 口
鳥 取
島 根
香 川
徳 島
愛 媛
高 知
福 岡
佐 賀
長 崎
熊 本
大 分
宮 崎
鹿児島
沖 縄
630
800
950
950
1000
1000
1000
1000
1400
*上記料金はクール料込み80サイズ・5kgまでの料金となります。(左記サイズで1箱に3セットまで同梱できます)
*代金引換の場合は、代引手数料315円が別途かかります。
*離島につきましては、別途料金となりますのでお問合せ下さい。