炊きたてふっくら　ほくほくで美味しい日本一早い新米種子島産こしひかり新米の輝きは違います！キラキラ光ってとってもキレイ！



今までの新米はお米自体に水分が多いせいで、いつもと同じように炊くとベチャっとした炊き上がりになってしまいました。しかし、種子島産こしひかりの新米は、
一粒一粒がしっかりしているのでいつもと同じように炊いても大丈夫！新米特有のモッチモチ感がたまりません！炊いている時の香りだけでも食欲をそそります♪

新米はもうなんにでも合うんです！最高のご飯を日本一早い新米で味わいましょう！

種子島南部で太陽の光と大地の恵みをたくさん受け、丹精込めて育てられた「超早期米」コシヒカリ。3月に田植え、7月に収穫ができるのは南国ならでは！
だから日本一早い新米が出来るんです♪なのでまさに今が食べごろ！今回、皆さんお届けする新米は、もう取れたてほやほや、
つい数週間前に刈ったばかりの最新米です！


『美味しいお米の食べ方教えちゃいます』まずは炊きかた！冷蔵庫でよく冷やしたお水を使ってお米を研ぎます。それを炊く前に最低30分ほど浸水させて下さい。
これだけでモチモチ感が増えます！炊き上がったらすぐにしゃもじでかき混ぜて、空気に触れさせてください。ふっくらかつ、しっかりとしたご飯になります。
美味しく食べるためには、保温ジャーでの保管は1時間以内がオススメです。