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ゴッセ・セレブレス・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ミレジム [1998] (ゴッセ) G…

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カテゴリトップ > 生産地 > フランス > シャンパーニュ
カテゴリトップ > タイプ > スパークリング/シャンパン
カテゴリトップ > 価格 > 10,000円〜19,999円
カテゴリトップ > トップページ > お取り寄せワイン > お取り寄せ・シャンパーニュ

b>Champagne GOSSET
シャンパーニュ・ゴッセ 

ゴッセ


最古のシャンパンメゾン!
パーカー5つ星★★★★★、
ゴーミヨ4つ星★★★★、
「メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)」星付で高評価!!
「最も小さく最も偉大なシャンパンメゾン」
と呼ばれるゴッセ!


ゴッセは、1584年アイ市長であった【ピエール・ゴッセ】によって設立されたシャンパーニュで最古のメーカーです。
シャンパーニュを生産した最古のメーカーはリュイナールですが、先にワイン造りを始めていたのは【ゴッセ】なんです。
シャンパーニュのメゾンの創設は、販売の許可を受けた年を言いい、リュイナールはその免許を受けたのが最も早かったということになるのです。

初代のピエール・ゴッセが1584年に「ヴァン・ド・アイ」というスティルワインをネゴシアンとして造り始めています。
伝統の技にこだわり続けることによって、愛好家たちを惹きつけてやまない高品質なシャンパーニュの製造を行っており、「シャンパーニュの最も小さな偉大なメゾン」として知られるシャンパンハウスの名門です。
13代にわたって同族経営を守ってきましたが、1993年にぶどう畑以外の経営権をコニャックのフラパン社をもつベアトリス・コワントロー・グループに売却しています。

世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカー氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、「デカンター」、「ワインスペクテーター」等の有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。

ゴッセは高品質を追求するため、昔ながらの伝統的な技法により丹念にシャンパンを造っています。例えば、ぶどう本来の持つフレッシュなアロマを残すため、マロラクティック醗酵を一切行っていません。また、濾過をあまり綿密に行うと味わいが損なわれるため、オリ引きはタンクの移し替えを中心に行っています。ルミュアージュも全て熟練した職人の手により行われるなど、その他、ボトルの箱詰め、パレット積みに至るまで、全て手作業で進められています。

使用する葡萄畑の格付けの平均は95%。45の村のグランクリュ、プルミエクリュを中心に、約200の葡萄栽培農家と契約をしています。

ゴッセのずんぐりしたボトルは古くからのボトルをベースにしています。厚みがあって下のほうが丸い、この形は18世紀に使われたのものと同じです。
「セレブリス」が最高級になっています。  


ゴッセ・セレブレス・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ミレジム[1998](ゴッセ)GOSSETChampagne“Celebris”ExtraBrutMillesime[1998](GOSSET)【スパークリングワイン】【シャンパーニュ】


ゴッセ・セレブレス・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ミレジム[1998](ゴッセ)GOSSETChampagne“Celebris”ExtraBrutMillesime[1998](GOSSET)【スパークリングワイン】【シャンパーニュ】


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驚異PP:96Pt!ゴッセ・セレブレス・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ミレジム [1998] (ゴッセ)
GOSSET Champagne “Celebris” Extra Brut Millesime [1998] (GOSSET) 【スパークリング ワイン】【シャンパーニュ】


商品番号  SWR10-683
価格14,285円 (税込 15,428 円) 送料別
完売御礼、ありがとうございました。

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通好みのシャンパンともいわれる「ゴッセ」。1584年にアイ村に誕生した歴史あるシャンパンメゾン。ゴッセが、「最も小さく偉大なシャンパンメゾン」と呼ばれる理由は、伝統的な技法にこだわり続けている点にあります。、世界中の愛好家たちを惹きつけてやまないブランドなのです。

その製法とは一番搾りのぶどう果汁だけを使用し、ぶどう本来のフレッシュなアロマを残すため、マロラクティック発酵をおこないません。手間のかかる製法ですが、これにより引き出される葡萄の味わいは驚くべきものなのです。ゴッセは各国より様々な賞讃をあびるシャンパンメゾンです。

シャンパーニュ・ゴッセのプレステージクラス「セレブリス」のヴィンテージ・シャンパーニュ。ドサージュを3.5g/Lに抑えたエクストラ・ブリュット。長期熟成の秀逸なヴィンテージワイン。
贅沢な長期熟成の秀逸なスペシャルキュヴェであることは間違いありません。(ちなみにワイナート21号では、1995年の白のセレブリスが93点の高評価です。)シャンパーニュ地方のコート デ ブラン地区とモンターニュ ド ランス地区の最も優良な畑であるグランクリュのブドウだけを100%使用しています。
複雑なライムやハーブ、ラズベリー、かすかに煎ったナッツの香りも感じられます。とびきり高豊な風味とクリーミーな味わいは注目に値します。私の好きなタイムやローズマリーといったハーブのかすかな芳香も印象的です。とても強く長い後味で舌に吸い付いてきます。極めて品格の有るシャンパンです。       

*商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。

≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方

商品説明
フランス
産地 シャンパーニュ
ブドウ品種 シャルドネ64%、ピノ・ノワール36%
タイプ 白・スパークリング・辛口
内容量 750ml
保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。


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ドングリアーノワイン3つの秘密(価格・品質・配送)

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カーミンさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2013年08月24日

レモンなど、シトラスの香りと、青りんごや、ジューシーフルーツの香り。アフターもしっかりとしていて、1998年というのに、すごい泡。その泡が消えても、しっかりと美味しく頂ける、素晴らしいシャンパーニュでした。 




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